Resep: Sayur labu siam tempe istimewa

Kategori : Masakan khas Kebumen

Sayur labu siam tempe. Sayur labu siam kuah santan kuning ini bisa anda buat dengan mudah di rumah sebagai menu santap bersama keluarga. Rasanya yang lezat akan senantiasa memanjakan lidah anda. Kuah santan yang melengkapi sayur labu siam ini akan membuat hidangan menjadi gurih.

Additional ingredient (optional) chicken (ayam) prawn (udang) tofu (tahu) tempeh (tempe). Tidak hanya kacang saja yang cocok untuk dioseng-oseng dengan tempe. Paduan labu siam dan tempe juga Aku selama ini ga tau kalau masak sayur apa dulu yg dimasukin. Anda dapat membuat Sayur labu siam tempe dengan 17 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur labu siam tempe :

1. Siapkan 3 buah labu siam (iris memanjang).
2. Siapkan 1/2 papan tempe kecil (potong kecil).
3. Sediakan 1 genggam toge.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 3 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Siapkan 1/2 tomat kecil.
8. Sediakan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Sediakan Sedikit lengkuas.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Siapkan Bahan lainnya.
13. Sediakan 1 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 sereh.
15. Siapkan 1 sachet santan kara.
16. Sediakan Secukupnya air.
17. Sediakan secukupnya Penyedap rasa, gram, gula putih, lada bubuk.

Bahkan baru tau kalau labu siam. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' membuat bahan ini sering dijadikan masakan, yang hadir di meja makan lebih dari sekali dalam seminggu. Saya tertarik mencoba resep labu siam santan , karena mengingatkan pada menu masakan ibu, saat saya masih kecil.

Cara memasak Sayur labu siam tempe :

1. Siapkan bahan dan uleg bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan semua bahan terakhir santan, beri bumbu garam gula putih penyedap rasa. Tes ras dan sajikan..

Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya. Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang kali ini. Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya. Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali sebagai masakan Jawa dengan bumbu medok dan legit.