Resep: Dadar gulung isi Klapa gula aren lezat

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar gulung isi Klapa gula aren.

Anda dapat membuat Dadar gulung isi Klapa gula aren dengan 13 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dadar gulung isi Klapa gula aren :

1. Sediakan Bahan kulut nya.
2. Siapkan tepung terigu.
3. Sediakan tepung kanji(tapioka).
4. Sediakan garam.
5. Sediakan telor.
6. Siapkan Pasta pandan.
7. Siapkan minyak goreng.
8. Sediakan Santan kara.
9. Sediakan Isiannya.
10. Sediakan kelapa muda d parut.
11. Sediakan Pandan.
12. Sediakan garam.
13. Sediakan air.

Langkah-langkah memasak Dadar gulung isi Klapa gula aren :

1. Isiannya:masukkan air,gula aren/gula merah,garam,pandan..masak dngn api sedang,aduk* biar Ndak gosong bawah nya...sampai air nya berkurang/sat.slesai tiriskan.
2. Kulit dadar gulung:masuk kan telur,garam, minyak goreng lalu masukan,air,tepung terigu,tepung kanji,aduk hingga tercampur.lalu beri pasta pandan sedikit.biar GC mngrenjal saring aja..
3. Masak:masuk kan yg sudah d buat tadi kulit dadar gulungnya,dngn api sedang bolak balik,lalu dah matang sisihkan beri isiannya lalu gulung* dech...