Resep membuat Pical Padang sedap

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Pical Padang.

Anda dapat membuat Pical Padang dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pical Padang :

1. Sediakan 2 bulatan mie kuning.
2. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
3. Siapkan 100 gr toge.
4. Sediakan 1 ikat bayam.
5. Sediakan 1/2 labu siam.
6. Sediakan 2 butir telur rebus.
7. Siapkan 1 bungkus bumbu pical.
8. Sediakan 1/2 sdt garam.
9. Sediakan Secukupnya kerupuk merah.

Langkah-langkah memasak Pical Padang :

1. Rebus mie kuning, lalu rebus kacang panjang, toge, bayam dan labu siam, untuk sayur saya rebus terpisah dan saya tambahkan garam di air rebusannya.
2. Ketika sudah layu angkat sayuran (kurang lebih 3-5 menit saya rebus), lalu rebus telur (kalau mau stgah matang kyk di foto saya rebus 8 menit apinya sedang).
3. Siapkan mangkuk campur bumbu pical dengan air panas aduk hingga merata.
4. Plating sayuran dan mie kuning, siram dengan bumbu pical tambahkan telur dan kerupuk merah.