Cara membuat Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja). Assalamualaikum Halo apa kabar semua.hayo siapa yang tau jangan mbayung.sayur yg seger banget kalau di makan siang siang.apa lagi makannya sama ikan. Assalamualaikum bunda bunda di 🏠 kali ini saya akan memberikan cara memasak tumis lembayung atau daun kacang panjang. bahan bahan yang di butuhkan adalah. Bahan: Daun lembayung Kacang panjang Bumbu halus:Cabe merah bsr Cabe rawit Bawang merah Bawang putih.

Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) Selamat menyambut tahun baru ya teman-teman. Jika mencari inspirasi menu untuk malam tahun baru, silahkan pakai Kembali ke menu harian ndeso, ini salah satu favoritku. Jangan Mbayung.atau sayur daun kacang panjang muda. Anda dapat memasak Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) dengan 16 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) :

  1. Siapkan 2 ikat daun muda kacang panjang, siangi ambik daun mudanya saja.
  2. Siapkan 50 gr tempe potong dadu.
  3. Sediakan Secukupnya tempe busuk (khas aroma untuk lodeh).
  4. Siapkan 7 butir bawang merah.
  5. Sediakan 3 butir bawang putih.
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  7. Sediakan 3 butir kemiri.
  8. Sediakan 0.5 sdt ketumbar.
  9. Sediakan 0.3 kg kelapa parut, buat jadi 600 ml santan.
  10. Siapkan Secukupnya rebon.
  11. Sediakan Secukupnya daun salam.
  12. Sediakan Secukupnya lengkuas.
  13. Sediakan Secukupnya serai.
  14. Sediakan Secukupnya garam.
  15. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  16. Siapkan Secukupnya Minyak goreng.

Dari habis sakit dah pengen Jangan Mbayung. Kacang panjang atau nama latinnya Vigna Sinensis merupakan tanaman berjenis sayuran yang masuk dalam golongan famili leguminosa. Namun, Anda perlu memperhatikan cara memetiknya dan secara periodik, dan jangan sampai bunga pada tanaman kacang panjang ini rusak. Kacang panjang memiliki daun yang disebut dengan lembayung yang dapat dijadikan masakan.

Cara memasak Sayur daun kacang panjang (jangan mbayung -Jogja) :

  1. Rebus sebentar daun muda kacang panjang. Siapkan cobek, haluskan cabe, bawang putih, bawang merah, kemiri rawit, ketumbar dan garam..
  2. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan santan, tempe busuk, rebon dan bumbu dapur lainnya. Sesuaikan rasa dengan penambahan gula. Terakhir masukkan tempe potongan dadu dan daun kacang panjang yang sudah direbus. Sajikan hangat..

Kacang panjang ini biasa digunakan sebagai campuran sayur asem karena teksturnya yang ketika dimakan akan terasa sedikit memiliki sensasi yang berbeda karena agak keras namun tidak terlalu. Manfaat Kacang Panjang Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan. Ia tumbuh dengan cara memanjat atau Pemangkasan bisa dilakukan pada bagian daun maupun ujung batang. Tanaman yang terlalu rimbun berpotensi menghambat tumbuhnya bunga dan. Kacang panjang merupakan tumbuhan yang dijadikan sayur atau lalapan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :