Cara mengolah Kue ku / kue tok ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kue ku / kue tok. Postal codes for Chuo Ku, Japan. Kue ku atau kue tok atau kue kura-kura merah (Hanzi: 紅龜粿; Pe̍h-ōe-jī: Âng-ku-kóe) adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya. Pudding choco manggo dengan topping kiwi & anggur for birthday @devyrosana best wish for you. 😚😊.

Setelah matang, angkat kue ku dari kukusan. Lihat ide lainnya tentang Resep, Resep kue, dan Resep makanan. Kue Ku / Kue Tok Tanpa cetakan. Anda dapat mengolah Kue ku / kue tok dengan 17 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue ku / kue tok :

1. Siapkan Bahan isi.
2. Sediakan 200 gr kacang ijo kupas.
3. Siapkan 8 sdm gula pasir (sesuai selera).
4. Siapkan 1 sct kara.
5. Sediakan Secukupnya air utk blender.
6. Sediakan Secukupnya daun pandan (sy 5 lembar).
7. Siapkan Bahan kulit.
8. Sediakan 500 gr tepung ketan.
9. Sediakan 100 gr gula halus.
10. Sediakan 2 sct santan kara.
11. Siapkan Sejumput garam + secukupnya vanili cair.
12. Sediakan Secukupnya air hangat.
13. Siapkan Tambahan.
14. Siapkan Plastik.
15. Siapkan tangkai Cengkeh utk.
16. Siapkan Minyak utk olesan.
17. Sediakan sesuai selera Pewarna.

Kue ku(tok). Скачать в видео или аудио. Kue ku atau sering disebut kue tok adalah panganan jajanan tradisional indonesia. Cara Membuat Kue Tok / Kue Ku Ala Rumahan — Смотреть на imperiya.by. Simpan resep ini Kirim Recook-mu Print resep ini.

Langkah-langkah memasak Kue ku / kue tok :

1. Rendam kacang ijo +- 2 jam,kukus hingga lunak..dinginkan blender dg santan dan air secukupnya....
2. Masukkan kacang ijo blender ke dlm panci (kl ada anti lengket yah)masukkan gula,daun pandan nyalakan api aduk" hingga air menyusut dan adonan kacang bs d pulung..biarkan adonan dingin dan pulung (sesuai selera beratnya yah)sisihkan...
3. Campur bahan kulit,uleni hingga kalis..jangan terlalu lembek..krn ketika d bentuk adonan akan turun...intinya adonan hrs pas...bagi beberapa adonan sesuai selera..utk d buat bentuk buah dan sayur...
4. Alasi kue yg sdh d bentuk memakai daun / plastik..sy pake plastik krn gak ada daun...
5. Panaskan kukusan, kukus kue..buka tutup pengukus tiap bbrp menit agar kue tdk melebar...stlh +- 15menit kue matang...angkat...dinginkan...siap d sajikan....
6. .
7. .

Beri alas di bawah kue yang sudah di cetak, biasanya klu di kampung di alasi daun pisang, berhubung di negara ini gak ada yang jual daun pisang maka saya alasi dengan almunium foil.