Resep: 209. Bubur jagung & sagu mutiara

Kategori : Menu Resep Lebaran

209. Bubur jagung & sagu mutiara. Bubur jagung ini sangat sedap dan mudah sahaja disedikan sebagai hidangan petang buat keluarga kita. Kalau beli di kedai, pasti harganya mahal. Tapi jika disediakan sendiri, selain dapat menjimatkan, dapat juga dimakan berulang kali atau menambah nambah.

Jagung adalah salah satu sumber karbohidrat yang bisa anda jadikan untuk bubur. Berbeda dengan bubur beras yang biasanya bercita rasa asin, bubur jagung ini rasanya manis. Agar lebih nikmat dan bertekstur, jagung sebaiknya diblender kasar. Anda dapat mengolah 209. Bubur jagung & sagu mutiara dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari 209. Bubur jagung & sagu mutiara :

1. Sediakan 1 buah jagung.
2. Sediakan 50 ml sagu mutiara.
3. Sediakan 500 ml air.
4. Siapkan 50-150 gr gula pasir.
5. Sediakan 1 bungkus santan kara @65ml.
6. Siapkan 1/4 sdt garam.

Atau juga bisa dengan mencampurkan jagung pipil utuh ke dalam hasil gilingan halusnya. Bubur ini cocok anda jadikan sarapan dan disajikan selagi hangat. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan. Kalau saya ke Cameron Highland,memang boleh kata wajib bawa balik jagung mutiara asli yang ditanam di sana.

Langkah-langkah memasak 209. Bubur jagung & sagu mutiara :

1. Didihkan air, masak dg metode 5.30.7. pipil jagung sisihkan (lihat resep).
2. Jika sagu mutiara sudah matang sempurna masukkan jagung pipil masak skitar 2menit.
3. Beri gula, garam, serta santan. aduk rata. koreksi rasa dan siap disajikan hangat / dingin.

Biasanya saya rebus sahaja dah cukup lazat dengan kemanisan. Resepi Bubur Jagung, paling sedap buat hidangan minum petang. Resepi yang mudah, tetapi sungguh membuka selera. Kalau ada jagung segar anda boleh cuba masak bubur jagung. Che Nom letak gula melaka sebagai tambahan kepada gula pasir biasa.