Resep: Rujak tahu adin Icha Agung istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanRujak tahu adin Icha Agung.
Anda dapat memasak Rujak tahu adin Icha Agung dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak tahu adin Icha Agung :
- Sediakan 4 biji Gula merah.
- Siapkan 1/2 kg Cabe.
- Sediakan 4 bungkus Ebi kering.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Siapkan 4 bungkus Ebi kering.
- Sediakan 1/4 bawang putih.
- Siapkan 1/4 bawang merah.
- Siapkan 2 bungkus mie kuning / putih.
- Siapkan 1/4 kg kerupuk udang.
- Sediakan Toge.
- Siapkan Timun.
- Siapkan Tahu kuning.
- Siapkan 1/4 kacang tanah.
Langkah-langkah memasak Rujak tahu adin Icha Agung :
- Pertama, haluskan bawang putih, cabe rawit, ebi kering, goreng kerupuk, goreng kacang tanah, rebus mie kuning,.
- Pertama didihkan air, masukan gula merah, masukan halusan bawang merah, cabai rawit dan ebi kering, masukan garam, masukan asam Jawa dan tunggu hingga semua bahan matang lalu sajikan.
- Sajian : ambil piring saji, masukan mie putih/kuning, masukan toge, masukan kacang tanah goreng, masukan timun, masukan kerupuk, masukan potongan tahu,beri bumbu rujak tahu nya, lalu sajikan.