Resep: Toppalada kerang

Kategori : Resep masakan Indonesia

Toppalada kerang. Lihat juga resep Toppa Lada Resep Ibuku enak lainnya. Ini dia resep khas dari Sulawesi Selatan : Toppa Lada. Saya juga tidak tahu mengapa kok dinamakan Toppa Lada.

Menurut gw semuanya enak-enak banget, yang spesialnya ayam ricanya sih. Pedasnya ada manisnya jadi sudah di sesuaikan sama lidah orang. Resep Salad Cumi Siam yang Enak Sekali. Anda dapat membuat Toppalada kerang dengan 11 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Toppalada kerang :

1. Sediakan 2 buah kentang di kupas dan dipotong dadu lalu digoreng.
2. Siapkan 1/4 kg kerang.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 butir kemiri.
6. Sediakan secukupnya Jintan, ketumbar, lada halus.
7. Siapkan Sereh dan lengkuas digeprek.
8. Siapkan 4 bh cabe merah keriting.
9. Sediakan secukupnya Garam, penyedap.
10. Sediakan Air asam.
11. Siapkan secukupnya Daun jeruk dan daun salam.

Salad merupakan jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Sulawesi@Kemang, Kemang. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat. Kepolisian Daerah Kalimantan Tengah atau Polda Kalteng (dulu bernama Komando Daerah Kepolisian (Komdak atau Kodak) XII/Kalimantan Tengah) adalah pelaksana tugas Kepolisian RI di wilayah Provinsi Kalimantan Tengah.

Langkah-langkah memasak Toppalada kerang :

1. Blender bumbu hingga halus kemudian ditumis..
2. Masukkan sereh dan lengkuas serta daun jeruk dan daun salam.
3. Setelah harum masukkan air asam biarkan mendidih.
4. Masukkan kerang masak hingga lembek.
5. Terakhir masukkan kentang yang sudah digoreng angkat dan sajikan.

Polda Kalteng karena tergolong polda tipe A, dipimpin oleh seorang kepala kepolisian daerah yang berpangkat bintang dua atau (Inspektur Jenderal Polisi). Kalau singgah di Makassar sempatkan mampir ke rumah atau warung makan yang menawarkan menu toppa lada. Masakan ini umumnya dibuat dari potongan daging sapi dan kentang. Presentasinya mirip dengan sambal goreng daging yang sebagian besar bumbunya dihaluskan (tengok: resep sambal goreng daging sapi pedas cabai merah iris) atau rendang daging. Ini bisa penulis tafsirkan tentang fungsi Candi Badut (arti badut = tontonan) ini menunjukan bahwa saat itu candi berfungsi untuk tontonan "pendidikan yang disampaikan oleh Petinggi / Raja".