Resep: Tahu gejrot rumahan

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu gejrot rumahan. Kali ini inspirasi masak karena liat di kulkas ada sisa tahu bekas kemarin buat Batagor. Dan rasanya Ty pengen makan yang pedes". Resep tahu gejrot sederhana rumahan adalah salah satu varian resep tahu gejrot yang paling mudah di buat.

Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. TAHU GEJROT RUMAHAN Ala COBAIN RESEP от : Cobain Resep Hallo Selamat Datang di Channel Masak COBAIN RESEPKali ini COBAIN RESEP bikin Tahu Gejrot yang seger bangeet. Aneka Resep Tahu Gejrot Asli Dan Cara Membuah Kuah Tahu Gejrot Spesial Khas Cirebon dan Sumedang Yang Enak, Pedas Manis dan Asam. Anda dapat membuat Tahu gejrot rumahan dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tahu gejrot rumahan :

1. Siapkan Tahu kopong.
2. Sediakan Cabe rawit pedas.
3. Sediakan Bawang putih.
4. Siapkan Bawang merah.
5. Sediakan Garam.
6. Sediakan Untuk kuah :.
7. Sediakan Air.
8. Sediakan Gula merah.
9. Sediakan Kecap manis.
10. Siapkan Garam.
11. Siapkan Asem jawa(bisa pake cuka atau lemon) intinya asam2 seger.

Resep Tahu Gejrot - Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya. Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya.

Langkah-langkah memasak Tahu gejrot rumahan :

1. Pertama goreng tahu..
2. Kemudian siapkan panci, tuang secukupnya air. Masukkan gula merah, kecap manis, dan cuka buah(karena saya tidak ada asam jawa..
3. Kemudian siapkan cobek, ulek garam, cabai, bawang putih dan bawang merah. Setelah halus sisihkan.
4. Lalu potong2 tahu beri taburan cabe ulek tadi. Siram dengan kuah sambil diulek pelan, agar kuah meresap ke dalam tahu.

Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Bahan utama tahu gejrot adalah sejenis tahu Sumedang atau tahu pong yang digoreng dan dipotong-potong. Singkatnya, bisnis tahu gejrot ini bisa dijalankan sebagai bisnis rumahan. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Sederhana Spesial Asli Enak. Tahu gejrot adalah hidangan sederhana makanan khas cirebon asli yang terbuat dari tahu pong yang digoreng lalu.