Resep: Rujak tahu yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Rujak tahu. Hallo teman-teman 💞 Kali ini resep rahasia ibu mau berbagi resep Rujak Tahu Spesial. Bahan-bahannya : Tahu Putih Selada Tauge Timun Kacang Tanah Bumbunya. Resep Rujak Tahu, Sajian Segar dan Menggiurkan untuk Semua.

Bumbu rujak tahu dapat disesuaikan rasa pedasnya, jika ingin lebih terasa pedas banget bisa. Tata dalam piring tahu goreng, irisan kol, tauge,tambahkan bumbu kacang, taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah gula merah. Rujak tahu selain enak sangat cocok banget di jadikan cemilan poada sore hari, inilah resep rujak Penasaran bagaimana membuat rujak tahu yang sedap? Anda dapat memasak Rujak tahu dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rujak tahu :

1. Sediakan 1 buah timun.
2. Sediakan 1/2 bungkus mie kuning merk apa aja.
3. Sediakan 1 bungkus tahu goreng.
4. Siapkan Kerupuk.
5. Siapkan Pempek gendum.
6. Sediakan Pempek gendum (terigu goreng).
7. Siapkan Terigu.
8. Sediakan Air.
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan Cuka palembang.
11. Siapkan Gula aren.
12. Sediakan 7 siung bawang putih.
13. Siapkan 25 biji cabe rawit (boleh ditambah).
14. Sediakan Garam.
15. Siapkan Air.

Berikut resep praktisnya yang bisa kamu. Rujak adalah makanan tradisional yang biasanya terbuat dari campuran berbagai macam sayuran atau buah dan dibubuhi bumbu atau kuah yang dicampuri cabe. Rujak mudah ditemukan di Indonesia, Malaysia, dan Singapura dan di sana disebut rojak. Beberapa jenis rujak antara lain: Rujak cingur.

Cara memasak Rujak tahu :

1. Goreng terigu,air dan garam lalu dipotong2.
2. Timun dan tahu jg dipotong2.
3. Rebus mie kuningnya lalu tiriskan.
4. Membuat cukanya ulek kasar bawang putih,cabe rawit dan garam secukupnya lalu masukknya ke air yg sdh mendidih (airnya dikira2 aja) lalu masukknya gula arennya tes rasa.
5. Lalu campur smua bahan tadi dipiring lalu siram dengan cuka dan beli kerupuk.

Rujak tahu merupakan kombinasi sayuran, tahu, dan kuah manis gurih berbasis gula merah. Disajikan bersama bawang goreng dan emping untuk menambah tekstur renyah. Komline,Jakarta- Olahan resep tahu dapat digunakan untuk membuat bermacam-macam kuliner. baik itu goreng-gorengan, ketoprak, gado-gado. Hidangan menggoda nan segar ini adalah Rujak Tahu. Rujak biasanya identik dengan buah, namun kali ini isinya kombinasi tahu putih dan campuran sayur tauge juga timun.