Resep: Dadar Gulung Coklat Fiber creme Isi Pisang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung Coklat Fiber creme Isi Pisang.

Anda dapat memasak Dadar Gulung Coklat Fiber creme Isi Pisang dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Dadar Gulung Coklat Fiber creme Isi Pisang :

1. Sediakan Bahan kulit:.
2. Siapkan tepung terigu.
3. Sediakan tepung tapioka.
4. Siapkan gula.
5. Siapkan garam.
6. Sediakan telur.
7. Siapkan margarin, lelehkan.
8. Siapkan fiber creme, aduk dengan air hingga menjadi 350ml.
9. Siapkan coklat bubuk black sweet.
10. Sediakan rhum essence (optional).
11. Sediakan Bahan isi:.
12. Siapkan pisang uli, belah dua memanjang.
13. Siapkan coklat glaze.
14. Siapkan Toping:.
15. Sediakan keju parut.
16. Sediakan selai strawberry.

Langkah-langkah memasak Dadar Gulung Coklat Fiber creme Isi Pisang :

1. Campur terigu, tapioka, gula, garam, dan coklat bubuk hingga rata. Tuang larutan fiber creme sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk hingga licin. Masukkan telur, kocok kembali hingga tidak ada yang menggumpal. Terakhir masukkan margarin cair. Aduk rata. Rhum dimasukkan sesaat sebelum dimasak..
2. Panaskan wajan datar Teflon. Tuang 1-2 sendok sayur adonan. Masak hingga adonan menggelembung (tidak perlu dibalik ya)..
3. Panaskan sedikit margarin di atas wajan Teflon. Panggang pisang yang sudah ditaburi dengan sedikit gula pasir hingga agak kecoklatan. Sisihkan..
4. Taruh pisang di tengah dadar coklat, tambahkan coklat glaze, jika tidak ada bisa menggunakan meses. Lipat dadar seperti amplop. Hias dengan parutan keju dan setitik selai strawberry..