Cara membuat Angku kue / kueh ku / kue tok yang menggoyang lidah
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraAngku kue / kueh ku / kue tok. Mengkonsumsi makanan berbahan Vegan sangat bagus sekali untuk kesehatan tubuh, untuk menekan emosi dan mempersuci hati kerohanian untuk mengeluarkan hati. Tips kue ku tidak melebar dan kulit tetap lembut & lentur meskipun sdh dingin/angku kueh/kue ku. Ang Ku Kueh (紅龟粿; Kuih Angkoo).
Walaupun sudah dari dulu mengenal kue yang satu ini dan sangat menyukainya, hanya baru-baru ini saja mengerti apa artinya.
Bagi masyarakat Cina, kue ku adalah kue yang secara tradisional dibuat untuk kelahiran anak dan ulang tahun.
Resep Kue Ku Angku Isi Kacang Tanah.
Anda dapat mengolah Angku kue / kueh ku / kue tok dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Angku kue / kueh ku / kue tok :
- Sediakan 500 gr tepung ketan.
- Sediakan 200 gr kentang kukus haluskan.
- Siapkan 130 gr gula pasir.
- Sediakan 400 ml Santan hangat (msak Santan smpai mendidih biarkan hangat).
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan Secukupnya pewarna makanan.
- Sediakan Bahan isian.
- Siapkan 400 gr kacang hijau kupas rendam 2 jam lalu kukus slama 30 menit.
- Sediakan 500 ml santan.
- Sediakan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 2 Lembar daun pandan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan c.
Kue Ku Angku Enak Dan Lezat Gampang. Inspired by an Asian pastry - ang ku kueh. An Auspicious Chinese Steamed Cake-Red Tortoise Steamed Cake, Angku Kuih (红龟粿) GUAI SHU SHU #guaishushu #kenneth_goh #红龟粿#红龟糕 #番薯红龟糕 #red_tortoise_steamed_cake red_tortoise_kuih angku_kuih.
Langkah-langkah memasak Angku kue / kueh ku / kue tok :
- Uleni semua bahan sampai kalis, sambil dituangi santan sedikit" supaya tidak kelembekan.
- Bagi adonan dan beri pewarna sesuai selera.
- Isian : blender kacang hijau kukus bersama santan gula dan garam.
- Lalu masak sambil diaduk - aduk terus sampai kental dan mudah dipulung.
- Lalu ambil sebagian bahan kulit pipihkan dan beri Isian Dan cetak dengan cetakan kayu/silikon kueh ku yg sebelumnya Sdh ditaburi tepung lalu Taruh diatas daun pisang(saya pake baking paper).
- Kukus selama 20 menit, buka tutup kukusan setiap 5 menit sekali supaya motifnya bagus...
Kue ku atau kue tok atau kue kura-kura merah (Hanzi: 紅龜粿; Pe̍h-ōe-jī: Âng-ku-kóe) adalah kue tradisional berbentuk bulat atau oval kecil yang dibungkus dengan kulit ketan yang lengket dan lembut dengan isian manis di tengahnya. Ang Ku Kueh served on plate. Indonesian Traditional Cake Kue Ku served on white plate. Viimeisimmät twiitit käyttäjältä Ang Ku Kueh (@AngKuKuehProdz). Simpan resep ini Kirim Recook-mu Print resep ini.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: KUE? JONGKONG yang menggugah selera
-
Cara Mudah memasak Cipera ayam kampung yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah mengolah Soto kudus daging sapi yang menggugah selera
-
Resep: Soto Mie Pekalongan yang menggugah selera
-
Cara memasak MPASI Kalio Hati Ayam yang bikin ketagihan
-
Resep membuat Bika Ambon Ekonomis yang menggugah selera
-
Cara Mudah memasak Colenak yang bikin ketagihan
-
Cara Mudah memasak Sambal mangga yang menggugah selera