Cara memasak Lodeh labu siam dan kol❤ ala resto

Kategori : Masakan khas Kebumen

Lodeh labu siam dan kol❤. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Rasa sayur lodeh labu siam yang gurih dan sedikit pedas dapat. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga.

Beberapa bahan sayur lodeh, seperti : nangka muda, kol, kacang panjang, daun mlinjo, kentang, terong, dan jipan ( labu ). Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa. Lodeh bisa menjadi pendamping nasi dan aneka lauk. Anda dapat mengolah Lodeh labu siam dan kol❤ dengan 14 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Lodeh labu siam dan kol❤ :

1. Siapkan 1 buah labu siam.
2. Siapkan 1/2 sayur kol.
3. Sediakan 6 cabe rawit.
4. Sediakan 1 buah tomat.
5. Sediakan 6 buah bawang merah.
6. Siapkan 4 buah bawang putih.
7. Sediakan 6 buah tahu jadi.
8. Sediakan 1 jempol jahe.
9. Sediakan 1 jempol lengkuas.
10. Sediakan 1/2 sendok kecil Lada.
11. Sediakan 1 sendok Garam.
12. Siapkan 1/2 sendok kecil Gula pasir.
13. Sediakan 1/2 sendok kecilTotole.
14. Sediakan 1/2 parutan kelapa diambil santannya.

Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b. Potong dadu tahu dan tempe, goreng sebentar. Cara menanam labu siam yang selanjutnya ialah melakukan penggemburan tanah.

Langkah-langkah memasak Lodeh labu siam dan kol❤ :

1. Pertama, geprek bawang putih lalu tumis dengan irisan bawang merah, jahe, lengkuas dan cabe rawit lalu masukkan sayur annya dan tahu.
2. Kedua, masukan bumbu halus seperti garam, lada, gula pasir, totole, irisan tomat dan santan masak hingga layu sayur hanya sebentar lalu angkat..

Agar akar tanaman labu siam nanti dapat tumbuh menyebar dan mudah menyerap nutrisi dalam tanah maka kita harus memastikan kondisi tanah pada area perakarannya sudah gembur. Lodeh tahu labu siam (Foto : @berbagiresep/Instagram). Masukkan labu siam dan tahu goreng lalu masak hingga labu siam empuk sambil sesekali diaduk agar santan. Lalu campurkan santan kelapa dan air dalam mangkuk terpisah. Karena buah labu dan sayuran di dalamnya, dapat menyuplai nutrisi yang dibutuhkan untuk tubuh.