Resep: Rujak Cuka ala Ibu Restu ❤️ sedap
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanRujak Cuka ala Ibu Restu ❤️.
Anda dapat membuat Rujak Cuka ala Ibu Restu ❤️ dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Rujak Cuka ala Ibu Restu ❤️ :
- Siapkan 100 gr kol.
- Sediakan 2 buah timun buang bijinya.
- Siapkan 2 buah mangga (kemarin aku mangga yang mateng tapi asem krn ga punya mangga muda).
- Sediakan 2 buah wortel.
- Sediakan Pelengkap : kacang goreng dan kerupuk mie (aku ga pake kerupuk ga ada 😂).
- Siapkan Kuah.
- Sediakan 5 buah rawit merah (kalo pengen pedes bisa tambah ya).
- Sediakan 5 buah cabe merah kriting.
- Siapkan 2 sdm cuka.
- Sediakan 100 gr gula pasir.
- Sediakan 250 ml air.
- Siapkan Secukupnya garam dan terasi matang (aku dibakar terasinya).
Cara memasak Rujak Cuka ala Ibu Restu ❤️ :
- Larutkan gula dan air diatas kompor api sedang aja, aduk hingga gula larut, dinginkan.
- Rebus cabe, lalu blender atau uleg bersama terasi, lalu campurkan kedalam air gula, tambahkan cuka dan garam (jgn lupa test rasa).
- Cuci bersih semua sayur dan buah tiriskan, iris2 sesuai selera, campurkan dengan kuah rujak cuka, simpan didalam kulkas agar bumbu menyerap. Lalu siap disajikan 🤩😍 segeeeeerrrrrr.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep memasak Bubur merah ketan putih ala resto
-
Resep: Sambal belacan pedas manis ala resto
-
Resep: Lappet ketan khas batak ala resto
-
Cara mengolah Nasi tumpeng rice cooker ala resto
-
Cara Mudah membuat Tumis kimlo ala resto
-
Resep: Lapek bugih ala resto
-
Resep membuat Keciput renyah ala resto
-
Resep: Nasi Liwet Magicom ala resto