Resep: Sup kimlo sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sup kimlo. Sup KIMLO Bojonegoro bisa dimakan di tempat atau di bawa pulang. Yuk datang dan nikmati kehangatan Sup KIMLO sampai malam nanti di stand bazar sebelah timur hadap barat. Sup Kimlo merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai.

Sup kimlo Sup kimlo ini bisa dengam mudahnya dijumpai pada warung - warung makan yang ada di pinggir sepanjang jalan wilayah Solo. Sup kimlo ini bisa dikatakan sangatlah identik dengan kota Solo. Sup kimlo ini merupakan salah satu sup yang kaya akan sayuran. Anda dapat memasak Sup kimlo dengan 16 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup kimlo :

  1. Siapkan 1 buah wortel.
  2. Sediakan 5 lembar sawi putih.
  3. Siapkan 5 lembar jamur kuping kering.
  4. Siapkan 5 buah baso daging belah 2.
  5. Siapkan secukupnya Kembang tahu.
  6. Siapkan secukupnya Sedap malam.
  7. Siapkan 100 gr ayam rebus potong-potong.
  8. Sediakan secukupnya Seledri.
  9. Siapkan secukupnya Air kaldu.
  10. Sediakan 6 siung bawang putih haluskan.
  11. Sediakan 2 sdm saos tiram.
  12. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
  13. Sediakan 3 sdm minyak wijen.
  14. Sediakan Gula dan garam.
  15. Siapkan secukupnya Kecap asin.
  16. Sediakan secukupnya Soun / bihun.

Ya, berbagai macam sayuran biasanya menghiasi sop ini, mulai dari wortel, jamur kuping, hingga sedap malam. Sup Kimlo, satu hidangan yang paling populer di banyak acara pernikahan. Sup Kimlo cocok tersaji satu piring dengan banyak hidangan prasmanan lainnya. Sup Bakso Ayam - Chicken Meatballs Soup.

Langkah-langkah memasak Sup kimlo :

  1. Siram soun, jamur kuping dengan air panas. Sisihkan. Kalau jamur kupingnya yg basah tidak usah disiram cukup dicuci bersih saja..
  2. Potong-potong wortel, sawi, sisihkan.
  3. Panaskan air kaldu masukkan ayam. Masak sampai mendidih..
  4. Tiriskan jamur kuping dan soun. Sisihkan. Untuk jamur kuping dipotong-potong ya..
  5. Sebari nunggu kaldu mendidih. Panaskan wajan tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum.
  6. Setelah bawang putih harum, masukkan ke dalam rebusan ayam. Aduk.
  7. Masukkan wortel, jamur kuping, dan baso. Masak hingga setengah matang..
  8. Masukkan saos tiram, kecap asin, sedap malam, kembang tahu, lada bubuk, seledri, soun dan sawi. Masak hingga matang..
  9. Terakhir bubuhkan garam dan gula. Cek rasa. Angkat.
  10. Nikmat disajikan hangat. Kalau suka pedes tinggal ditambah saos sambal saja..
  11. Selamat mencoba. Maaf ya fotonya sisa-sisa serbuan anak-anak????.

Sup kimlo yang memiliki banyak campuran di dalamnya bisa menjadi salah satu alternatif para ibu muda sekalian. Garing Di Luar Lembut Di Dalam Caramembuat. Bagaimana kalau saya tawarkan resep sup kimlo berikut. Sebuah sajian berkuah mirip bakso, yang banyak digemari. Rasanya yang sedap dari kuah dengan kaldu ayam, dengan bumbu seperti bawang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :