Resep: Oseng Gurita Pete Daun kelor

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Oseng Gurita Pete Daun kelor.

Oseng Gurita Pete Daun kelor Anda dapat memasak Oseng Gurita Pete Daun kelor dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Oseng Gurita Pete Daun kelor :

  1. Siapkan 250 gr gurita masak kemasan (frozen).
  2. Siapkan semangkuk daun kelor (daunnya sj, buang batangnya).
  3. Siapkan 6 biji pete.
  4. Sediakan 8 siung bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Siapkan 1/4 buah bawang bombay.
  7. Siapkan seruas laos, geprek.
  8. Siapkan 3 lembar daun jeruk, buang bagian tengahnya.
  9. Sediakan 1 lembar daun salam.
  10. Siapkan 1 bh tomat hijau kecil.
  11. Siapkan 5 bh cabe hijau besar, potong2.
  12. Sediakan 3 bh cabe rawit hijau (silahkan ditambah kl suka pedas ya).
  13. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  14. Siapkan 1/2 sdt lada.
  15. Sediakan secukupnya kecap, garam, gula, air.
  16. Sediakan sedikit margarin utk menumis bumbu.

Cara memasak Oseng Gurita Pete Daun kelor :

  1. Siapkan bahan2nya. gurita kemasan yg saya pakai spt ini :.
  2. Rebus gurita di air mendidih sebentar. angkat kemudian tiriskan..
  3. Potong2 bawang merah, bawang putih, bawang bombay.tumis sampai harum.masukkan laos, daun jeruk, daun salam,pete.tumis sebentar, tambahkan air..
  4. Masukkan gurita, tambahkan kecap, lada, saus tiram, garam dan gula. sy hny tambahkan sedikit garam, krn saus tiram sudah cukup asin ya.cek rasa.
  5. Kl sudah mendidih masukkan cabe hijau, kemudian terakhir daun kelor.aduk2 sebentar saja sampai daun kelor layu. matikan kompor dan sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :