Resep: Sapo Tahu ayam

Kategori : Chinese food

Sapo Tahu ayam. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Nah kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak. Sapo Tahu merupakan makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.

Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan. Sapo Tahu Ayam atau sapo tofu adalah salah satu resep masakan yang berasal dari Cina atau Chinese Food yang banyak digemari oleh keluarga di Indonesia. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Anda dapat membuat Sapo Tahu ayam dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sapo Tahu ayam :

1. Siapkan 1 bh Tahu jepang.
2. Sediakan 1 bh fillet dada ayam tanpa tulang (iris tipis).
3. Siapkan 3 bh baby wortel (iris serong tipis).
4. Siapkan 3 lembar sawi putih (diiris).
5. Sediakan secukupnya jamur kuping.
6. Siapkan 3 bh bawang merah (haluskan).
7. Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
8. Siapkan 3 bh cabai merah keriting.
9. Sediakan 2 sdm kecap manis.
10. Sediakan 1 sdm kecap asin.
11. Siapkan 1 bh daun bawang.
12. Sediakan 1 sdm saos sambal.
13. Sediakan secukupnya margarin untuk tumis.
14. Sediakan secukunya garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk.

Sapo tahu adalah satu satu jenis chinese food yang cukup banyak penggemarnya. Variasi daging yang dipakai bisa menggunakan ayam atau seafood sesuai dengan selera. Sapo tahu ayam yang sedap bisa dibuat sendiri di rumah. Tambahkan sayur favorit serta Saus Sambal Jawara Extra Hot untuk rasa pedas yang mantap.

Langkah-langkah memasak Sapo Tahu ayam :

1. Iris tahu jepang kira2 lebar 1cm lalu goreng di minyak panas hingga tahu berwarna coklat. Tiriskan..
2. Panaskan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.
3. Setelah harum masukkan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna lalu masukkan wortel. Aduk rata dan tambahkan kecap2an, saos sambal, gula, garam, kaldu jamur dan merica. aduk hingga rata lalu tambahkan air..
4. Setelah air mendidih masukkan sawi putih, daun bawang dan jamur kuping aduk hingga layu kemudian cicipi dan tambahkan garam/gula sesuai kebutuhan..
5. Terakhir masukkan tahu jepang yang telah digoreng tadi, aduk rata. angkat dan sajikan..

Lihat juga resep Sapo Tahu enak lainnya! Mau tahu bagaimana cara pembuatan resep sapo tahu ayam jamur yang lezat? Baca Juga: Resep Sapo Tahu Sayuran Ini Terasa Kurang Banyak Karena Saking Lezatnya. Sapo tahu adalah masakan Chinese Food Sapo tahu komplit biasanya pakai seafood cumi, ikan segar, ikan asin, udang kupas, jamur hioko, sayuran sawi putih, tahu sutra, dan menggunakan bumbu. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.