Cara Mudah memasak Wajik Ketan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Magelang

Wajik Ketan. Wajik ketan umumnya dibuat dengan tambahan gula merah sehingga didapatkan warna gelap Masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata dan masak sampai santan habis dan.. Wajik Ketan, Resep Kue Tradisional, Olahan Dari Beras Ketan Bahan dan cara membuat Wajik resep wajik ketan bungkus kertas minyak resep bikin wajik ketan resep wajik bandung beras ketan.

Wajik Ketan Beginilah cara bikin kue wajik ketan gula merah dan silahkan tulis resepnya di sini. Wajik ketan merupakan camilan manis yang sering disajikan di acara hajatan. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Anda dapat memasak Wajik Ketan dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wajik Ketan :

  1. Sediakan 500 gr beras ketan putih. Cuci bersih lalu rendam 2 jam.
  2. Siapkan 250 gr gula aren.
  3. Siapkan 50 gr gula pasir.
  4. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  5. Sediakan 250 ml santan kental.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Siapkan 100 ml air.

Anda bisa membuat varian wajik lainnya, seperti wajik ketan pandan, wajik Bandung, wajik kletik, wajik ketan pandan hijau warna ijo, wajik ketan hitam, wajik ketan putih, dan wajit lainnya. Wajik ketan siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini. Kue dari beras ketan ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang telah lama dikenal di Indonesia terutama di jawa dan bali. cara membuat wajik ketan yang manis dan legit. Jadi bener nih.sudah kangen dangan legitnya kue wajik ini?

Langkah-langkah memasak Wajik Ketan :

  1. Siapkan panci kukusan. Kukus beras ketan selama 15 menit lalu matikan kompor..
  2. Rebus gula aren, santan, gula pasir, garam, daun pandan & air dalam panci/wajan. Aduk rata & biarkan mendidih..
  3. Setelah itu masukkan ketan kukus ke dalam rebusan santan. Aduk rata & masak sampai santan habis dan keyan terlihat berminyak/mengkilap..
  4. Pindahkan ketan wajik ke dalam loyang yg sudah diolesi minyak. Padatkan sambil dirapikan. Lalu biarkan dingin..
  5. Setelah dingin potong-potong dan siap disajikan....

Saya pernah memperhatikan cara membuanya ketika mbak Yu saya bikin kue wajik ketan. Usaha wajik ketan hijau juga bisa dijadikan peluang usaha karena semakin lama banyak masyarakat yang tertarik dengan wajik ketan hijau. Bagi masyarakat kebanyakan menjadikan wajik sebagai..kue wajik ketan kue wajik ketan pandan tahan lam dari resep masakan Indonesia yang sudah dipraktekkan dan dibuktikan lezatnya. resep membuat kue wajik ketan paling enak yang ditampilkan. Kue tradisonal berbahan ketan dan gula merah ini merupakan alternatif penganan yang enak tetapi cukup mudah cara membuatnya. Wajik adalah makanan tradsional yang enak dan selalu berdampigan dengan jenang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :