Resep: Lotek Buah atau Lutis Buah ala Banyumas lezat

Kategori : Masakan khas Banyumas

Lotek Buah atau Lutis Buah ala Banyumas.

Anda dapat memasak Lotek Buah atau Lutis Buah ala Banyumas dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lotek Buah atau Lutis Buah ala Banyumas :

1. Siapkan Jambu air.
2. Siapkan Nanas.
3. Siapkan Bengkoang.
4. Siapkan Bahan Sambal:.
5. Siapkan 1 buah asam jawa.
6. Sediakan 2 buah gula jawa.
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Siapkan 7 buah cabe rawit.
9. Sediakan Beberapa potongan buah.

Cara memasak Lotek Buah atau Lutis Buah ala Banyumas :

1. Kupas buah, cuci bersih lalu iris-iris jadi ukuran kecil..
2. Uleg bumbu sampai halus yaa... Biji asem jangan lupa dibuang dulu tuh 😁 Jumlah gula jawa dan cabai rawit bisa disesuaikan menurut selera masing-masing..
3. Nah, sekarang cocol potongan buah ke bumbu lutis dan santap sampai habis. Segeer tenan... Selamat mencoba! 💁.
4. BONUS! Rekomendasi buah untuk lutisan: jambu air alias jambu wer, nanas, bengkoang, mentimun, belimbing, mangga setengah matang, pepaya setengah matang, melon, kedondong..