Resep: Dadar Gulung yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung.

Anda dapat memasak Dadar Gulung dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Dadar Gulung :

1. Sediakan Bahan kulit dadar :.
2. Siapkan Tepung.
3. Sediakan garam.
4. Sediakan baking powder.
5. Sediakan Air.
6. Sediakan pasta pandan.
7. Siapkan Bahan isian :.
8. Sediakan Kelapa Parut.
9. Siapkan Gula Aren.
10. Siapkan garam.
11. Sediakan Air.

Cara memasak Dadar Gulung :

1. Cairkan gula merah,air dan sedikit garam setelah cair masukkan kelapa parut.
2. Buat kulit dadar gulung masukkan tepung,garam,baking powder dan air aduk rata masukkan pasta pandan lalu saring supaya tidak ada adonan yang menggumpal.
3. Panaskan teplon olesi sedikit minyak masukkan adonan satu sendok rayakan lakukan teris sampe adonan selesai,.
4. Jika sudah ambil 1 lembar kulit dadar gulung isi dengan kelapa yamg dikasih gula aren tadi lalu lipat seperti ini sampe semua kulit dadar guling habis.