Resep: Bolu Pandan Lapis istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Pandan Lapis.

Anda dapat mengolah Bolu Pandan Lapis dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Bolu Pandan Lapis :

1. Siapkan 3 butir telur utuh.
2. Sediakan 3 butir kuning telur.
3. Siapkan 100 gram gula pasir.
4. Siapkan 60 gram terigu.
5. Siapkan 35 gram maizena.
6. Siapkan 25 gram susu bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt emulsifier.
8. Siapkan 2 sdm air.
9. Siapkan 1 sdt pasta pandan.
10. Sediakan 100 gram margarin cairkan.
11. Siapkan 1/2 sdt pasta coklat.
12. Siapkan Secukupnya selai.

Langkah-langkah memasak Bolu Pandan Lapis :

1. Lelehkan margarin.
2. Kocok telur, gula, tepung, maizena, susu, pasta pandan, air dan emulsifier sampai kental..
3. Masukkan margarin. Aduk balik sampai rata..
4. Ambil 1/3 adonan beri pasta coklat.
5. Tuang adonan pandan lalu coklat buat motif pakai tusuk gigi.
6. Panggang sampai matang. Biarkan dingin lalu oles dengan selai..
7. Jika sudah set baru potong2.