Cara mengolah Gulai pangek masin istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai pangek masin. Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep GULAI PANGEK MASIN. Gulai Pangek Masin Gulai kuning ikan ala padang Hi.teman teman makasi SUBSCRIBE, LIKE dan COMENT nya selamat nonton di masak simple dan menimati Gulai. Resep Gulai Kepala Ikan Dengan Rasa Khas Dedaunan Menu Buka.

Hidangan ini merupakan varian dari gulai dengan bahan dasar utamanya adalah dari ikan. Fimela.com, Jakarta Salah satu ciri khas masakan Padang adalah bumbunya yang lengkap dan kaya rempah. Itu juga yang menjadi alasan makanan khas Padang selalu menggugah selera dan membuat. Anda dapat memasak Gulai pangek masin dengan 20 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai pangek masin :

1. Sediakan 4 ekor ikan.
2. Sediakan 2 buah tahu.
3. Sediakan 2 buah kentang.
4. Sediakan 5 buah cabe (belah dua).
5. Siapkan 400 ml santan.
6. Siapkan 2 Asam kandis.
7. Siapkan Daun kemangi.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Siapkan 8 bawang merah.
10. Siapkan 4 bawang putih.
11. Sediakan Jahe.
12. Sediakan Kunyit.
13. Siapkan Lengkuas.
14. Sediakan Cabe rawit/cabe keriting hijau secukupnya (ulek kasar).
15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
16. Sediakan Daun daun.
17. Sediakan 1 lembar Daun kunyit (ikat simpul).
18. Sediakan 1 lembar Daun salam.
19. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
20. Siapkan 1 batang serei (memarkan).

Posts about Lapau Nasi "basamo" Spesifik Gulai Lauk Pukek. Resep Gulai Pangek Masin Khas Dapur Uni Et. Resep Gulai Ikan Padang Gulai Kepala Ikan Gulai Pangek Masin Indonesian Fish Head Curry Ii Clk. Resep GULAI PANGEK MASIN khas Dapur Uni ET.

Langkah-langkah memasak Gulai pangek masin :

1. Siapkan semua bahan..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak.
3. Masukan daun pelengkap, aduk hingga harum..
4. Masukan 400 ml santan. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masukan cabe yang telah dibelah 2..
5. Masukan kentang, dan tahu. Beri garam dan royco..
6. Setelah kentang dirasa sudang matang, masukan ikan. Kalo ikan sudah masuk gak usah sering diaduk,nanti ikannya hancur..
7. Masukan asam kandis.
8. Gulai pangek masin siap disantap.

Cara masak gulai masin (pangek masin) khas padang ala uni cheche. Gulai pangek masin merupakan gulai ikan khas padang Ikan yang cocok untuk dibuat gulai resep dan cara membuat gulai ikan, gulai ikan padang, gulai kepala ikan, gulai pangek masin, indonesian. Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Salah satu wilayah yang populer dengan hidangan ini adalah. Kuliner Padang tidak selalu identik dengan daging.