Cara membuat Bolu Lapis Ekonomis ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Lapis Ekonomis.

Anda dapat memasak Bolu Lapis Ekonomis dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Bolu Lapis Ekonomis :

1. Siapkan 100 gr tepung terigu.
2. Sediakan 100 gr gula halus.
3. Sediakan 4 butir telur.
4. Sediakan 1 saset susu dancow.
5. Siapkan 2 sdm maizena.
6. Sediakan 1 sdt SP.
7. Sediakan 100 gr butter/ margarin, lelehkan.
8. Siapkan 1/4 sdt garam, vanili.
9. Sediakan pasta strawberry.
10. Siapkan pewarna kuning.
11. Sediakan Isian :.
12. Sediakan butter cream.

Cara memasak Bolu Lapis Ekonomis :

1. Kocok telur, gula, SP, garam dan vanili sampai putih kental dan mengembang..
2. Turunkan speed.. masukkan terigu, susu dan maizena sedikit demi sedikit...
3. Matikan mixer.. masukkan butter leleh.. aduk balik dng spatula.
4. Bagi adonan 2 sama rata.. adonan pertama beri pewarna kuning setetes.. dan adonan 1 nya di beri pasta strawberry...
5. Tuang masing2 adonan pd loyang sekat.. dan oven sampai kulit atas kecoklatan. Angkat dan dinginkan..
6. Beri isian buttercream.. kemudian tangkupkan mnjadi satu. Bolu lapis siap di sajikan..