Resep: Wedang jahe susu/Bandrek susu ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Wedang jahe susu/Bandrek susu. Bandrek Susu vs Wedang Jahe vs Sekoteng. agus susanto. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat minuman jahe yang enak dan segar. Untuk lebih lengkapnya silahkan smak video berkut yang.

Wedang jahe susu/Bandrek susu Bahan dasar bandrék yang paling penting adalah jahe dan gula merah. Cara membuat bandrek susu : Rebus susu dengan jahe, merica, serai, gula aren, daun pandan dan garam sambil diaduk. Masukkan kuning telur ayam kampung kedalam wadah lalu tuangkan sedikit susu panas dan aduk sampai rata. Anda dapat membuat Wedang jahe susu/Bandrek susu dengan 9 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Wedang jahe susu/Bandrek susu :

  1. Siapkan 2 ruas jahe yg besar dan gemuk,kupas cuci geprek irisiris.
  2. Siapkan 2 batang sereh putihnya saja,cuci geprek irisiris.
  3. Sediakan 2 batang daun pandan.
  4. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  5. Siapkan 4 sdm gula aren.
  6. Sediakan 5 batang cengkeh(bisa skip).
  7. Siapkan 1 sdm kayu manis bubuk/1 batang kecil kayu manis.
  8. Siapkan 400 cc air(asli 300 cc saja).
  9. Sediakan 2 sdm krimer kental manis.

Cocok untuk yang lagi tidak enak badan. Ide usaha wedang susu jahe Resep pedagang. Places Ciledug, Jawa Barat, Indonesia Cafeteria Wedang Jahe Merah Bandrek Bajigur. Resep bandrek susu jahe panas-panas asyik bikin badan segar dan stamina kembali bugar.

Cara memasak Wedang jahe susu/Bandrek susu :

  1. Siapkan bahan,masukkan semua kecuali krimer kental manis ke dalam satu panci,rebus sampai mendidih.
  2. Saring,tuang dlm gelas.campur dg krimer kental manis.hidangkan.enaaaakk.
  3. Jangan buang bahan2nya,masih bisa dimasak lagi 2-3x dg ditambahkan gula pasir,gula aren,air,dan kayu manisnya apalagi kalau jahenya besar gemuk dan tua❤.

Bandrek susu khas Sunda. foto: cookpad.com. Bila ingin bandrek tetap hangat untuk waktu lama, anda bisa simpan dalam termos. Dulu wedang jahe ataupun bandrek hanya dipakai untuk menghangatkan tubuh dan mengobati flu. Ternyata manfaatnya lebih besar dari itu. KOMPAS.com - Wedang jahe, bandrek, ronde, dan sebangsanya telat lama dianggap sebagai minuman berkhasiat untuk mengatasi radang, demam.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :