Resep: Bika Ambon no Oven yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Bika Ambon no Oven. Assallamualaikum semuanya resep bika ambon ini bahannya sangat hemat & tentunya rasanya tidak kalah dengn rasa bika ambon pd umumnya , yuk.kita lihat cara. Hai semuaa, Assalamualaikum 🙏 Kali ini aku mau share resep Bika Ambon Ekonomis. Bika ambon merupakan salah satu jenis makanan yang asli dari Indonesia dan dibuat dari bahan seperti telur, gula, dan juga santan.

Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas. Alasi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan minyak juga bagian pinggir loyangnya. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan Saat proses pemasakan, tutup oven di buka sedikit untuk mengalirkan hawa panas yang ada di dalam. Anda dapat membuat Bika Ambon no Oven dengan 16 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika Ambon no Oven :

1. Sediakan Bahan A:.
2. Sediakan santan.
3. Sediakan sereh (geprek).
4. Siapkan lb daun jeruk.
5. Siapkan kunyit bubuk.
6. Siapkan gula pasir.
7. Sediakan garam.
8. Siapkan Bahan B (biang):.
9. Sediakan air hangat.
10. Siapkan ragi (fermifan).
11. Sediakan gula pasir.
12. Siapkan Bahan C:.
13. Siapkan sagu tani.
14. Sediakan tepung terigu.
15. Sediakan telur.
16. Sediakan mentega cair.

Oke, sekarang kita menuju ke bahan bahan dan. Bika Ambon Medan ala Erlina Lee. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut anti gagal tanpa mixer dan tanpa oven. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon.

Cara memasak Bika Ambon no Oven :

1. Masak semua bahan A dengan api sedang sampai mendidih sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, angkat, saring, biarkan hangat..
2. Campur bahan B aduk rata lalu tutup. Tunggu skitar 5 menit sampai berbuih tanda ragi aktif. Kocok lepas telur, sisihkan.
3. Campur tepung terigu dan sagu aduk rata, sisihkan. Tuang santan yg sudah hangat ke campuran tepung, aduk perlahan hingga licin. Tuang bahan biang, aduk rata. Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok lepas. Aduk rata..
4. Saring adonan yg sudah diaduk rata agar tidak ada tepung yg bergerindil, lalu masukkan mentega cair aduk kembali. Tutup dengan serbet diamkan skitar 2 jam..
5. .
6. Jika sudah muncul lubang2 dipermukaan, tutup teflon tapi tidak usah rapat. Masak sampai matang (saya skitar 45 menit api sedang cendrung kecil).

Sehingga ia tidak berbahaya untuk tubuh. Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang.