Resep: Pepes seafood bumbu pindang serani istimewa

Kategori : Masakan Seafood

Pepes seafood bumbu pindang serani. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Lihat juga resep Pepes seafood bumbu pindang serani enak lainnya.

Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. KOMPAS.com - Bahan pepes bisa dari ikan pindang alias yang sudah diawetkan dengan garam dan direbus maupun ikan segar. Anda dapat memasak Pepes seafood bumbu pindang serani dengan 23 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes seafood bumbu pindang serani :

1. Siapkan 1 ons rebung.
2. Siapkan 5 buah tahu.
3. Sediakan 1/2 kg kerang.
4. Sediakan 3 ons udang.
5. Sediakan 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas jari jahe.
8. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
9. Sediakan 1 sdm ketumbar.
10. Sediakan 3 buah kemiri.
11. Sediakan 1 buah tomat.
12. Siapkan 1 batang daun bawang.
13. Siapkan 4 tangkai seledri.
14. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
15. Sediakan Cengkeh.
16. Sediakan Kayu manis.
17. Sediakan Bunga lawang.
18. Sediakan Kapulaga.
19. Siapkan Garam.
20. Sediakan Royco.
21. Siapkan Minyak.
22. Sediakan Daun pisang.
23. Siapkan Tusuk gigi.

Kali ini kamu bisa coba membuat pepes ikan pindang tongkol. Bisa dikurangi maupun ditambah sesuai dengan selera. Resep Pepes Ikan Laut Pindang Kembung Bandeng Nila Mas Teri Beserta Cara Membuat Bumbunya. Campur ikan dengan bumbu halus, kmudian beri daun kemangi, cabai rawit, belimbng sayur, dan tomat hijau, aduk hingga.

Langkah-langkah memasak Pepes seafood bumbu pindang serani :

1. Siapkan bahan.rebus rebung sebentar,peras.kupas udang.rebus kerang,ambil isinya..
2. Haluskan,kemiri,bawang merah,bawang putih,ketumbar,jahe,kunyit.kemudian tumis hingga harum sambil ditambah garam,kapulaga,cengkeh,kayu manis,bunga lawang dan royco.potong daun bawang,seledri dan tomat..
3. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan.campurkan udang,kerang,rebung,bumbu halus,daun bawang,seledri,tomat aduk rata.ambil selembar daun pisang,letakkan sesendok adonan,tambah beberapa potong tahu,gulung dan semat ke dua sisinya..
4. Kukus selama 15 menit.kemudian panggang sebentar diatas teflon sambil dibolak balik..

Mengolah ikan pindang paling cocok jika dimasak dengan bumbu sarden yang pedas. Peras jeruk nipis di atas ikan pindang lalu diamkan selama beberapa saat, bilas dengan air bersih. Baca Juga: Resep Pindang Serani Khas Jepara yang Menggugah. Pindang adalah cara memproses ikan yang digarami dan dibumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Temukan resep pindang: tulang iga, tulang khas Palembang, patin, serani ikan nila, ikan salmon, pepes, brengkes ikan pindang… Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli.