Resep: Dadar Gulung Gampang yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung Gampang.

Dadar Gulung Gampang Anda dapat mengolah Dadar Gulung Gampang dengan 13 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Dadar Gulung Gampang :

  1. Sediakan tepung terigu.
  2. Sediakan telur.
  3. Sediakan garam.
  4. Siapkan gula pasir.
  5. Siapkan santan (me santan kara 65 ml tambah air 25 ml).
  6. Siapkan air.
  7. Sediakan kelapa.
  8. Siapkan gula merah.
  9. Siapkan gula pasir.
  10. Sediakan garam.
  11. Siapkan Daun pandan di simpul.
  12. Siapkan air.
  13. Siapkan santan cair.

Langkah-langkah memasak Dadar Gulung Gampang :

  1. Campur tepung, gula pasir, sejumput garam, telur, air dan santan sampai tercampur rata lalu saring (wajib disaring).
  2. Panaskan teplon olesi minyak sayur. Tuang 1 sendok sayur adonan lalu putar agar rata..
  3. Tunggu bagian pinggir sampai tidak lengket, adonan siap diangkat. Tinggal balik teplonnya nanti kulitnya jatuh sendiri ke piring..
  4. Bagian unti: Panaskan air + santan + gula merah + gula pasir + garam + pandan.
  5. Setelah mendidih, masukkan kelapa parut masak sampai airnya susut.
  6. Isi kulit dengan satu sendok unti atau sesuai selera, lipat bagian kiri kanan lalu gulung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :