Resep memasak Bolu Lapis Trio yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Lapis Trio.

Anda dapat membuat Bolu Lapis Trio dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Bolu Lapis Trio :

1. Sediakan 350 ml putih telur.
2. Siapkan 250 g gula pasir putih.
3. Sediakan 1/2 sdt sp.
4. Sediakan 250 g terigu.
5. Sediakan 125 ml minyak sayur/goreng.
6. Sediakan 125 ml santan + 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1 sdt pasta strawberry.
8. Sediakan 1 sdt pasta pandan.

Langkah-langkah memasak Bolu Lapis Trio :

1. Mixer putih telur,gula dan sp sampai mengembang dan kaku..
2. Masukkan terigu,minyak,dan santan secara bertahap,aduk rata..
3. Bagi adonan jadi 3 bagian,satu adonan tambahkan pandan,satu lagi tambahkan pasta strawberry dan yang satu lagi biarkan putih..
4. Tuang kedalam loyang yang putih kukus 10 menit,tuang diatas yang hijau kukus 10 mnt dan terakhir yang merah kemudian kukus lagi 30 menit hingga matang..
5. Matang...angkat,dinginkan dan sajikan....
6. Ctt : ☆ Panaskan kukusan terlebih dulu. ☆ Kalo pakai dandang biasa,bungkus tutupnya dengan kain/lap bersih supaya air kukusan tidak menetes ke kue. ☆ Kukus kue dengan api sedang supaya permukaan/atas kue rata tidak bergelombang..