Cara membuat Onde onde

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Onde onde. Orkes Kroncong Tetap Segar Album : Song from Old Djakarta Feat. Onde-onde atau jian dui adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima.

Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Lihat juga resep Onde-onde singkong gula merah enak lainnya. Gunakan api kecil-sedang untuk menggoreng agar tidak cepat gosong dan matangnya merata hingga ke bagian dalam onde-onde. Anda dapat memasak Onde onde dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Onde onde :

1. Siapkan Bahan isi.
2. Sediakan 150 gr Kacang hijau kupas.
3. Sediakan 120 ml santan.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan Sejumput garam.
6. Sediakan Bahan adonan.
7. Sediakan 250 gr tepung ketan.
8. Sediakan 2 sdm maizena.
9. Siapkan 120 ml air hangat kuku.
10. Siapkan 2 sdm gula.
11. Siapkan Pewarna makanan (optional).
12. Sediakan secukupnya Wijen.

Você já teve dúvida na hora de usar essas palavras? Pois saiba que dúvidas são muito frequentes, já que são palavras bem parecidas, estão relacionadas à ideia de lugar/localização. Quando usar "onde" e quando usar "aonde"? A diferença entre essas duas palavras vai um pouco além da presença da letrinha "a" no começo de uma delas.

Langkah-langkah memasak Onde onde :

1. Untuk bahan isi rendam kacang hijau selama 1 jam. Setelah itu saring dan kukus selama 30 menit. Lalu haluskan bisa dengan blender (saya ditumbuk).
2. Masak kacang hijau dengan api kecil campurkan santan, gula dan garam. Aduk sampai air meresap dan kacang hijau menggumpal. Kepal2 kacang hijau menjadi bola2 kecil untuk isian adonan.
3. Bahan adonan, campurkan tepung ketan, gula, maizena, air. Uleni hingga kalis. Bagi adonan sesuai selera, saya ingin yg uk sedang jadi bisa sampai 30 an..
4. Isi adonan dengan kacang hijau lalu bentuk bulat. Gulirkan ke wijen..
5. Goreng dengan api kecil sekali. Selagi minyak belum panas boleh lgsg masukkan kedalam wajan. Goreng 8-10pcs tunggu hingga onde2 mengambang baru besarkan api ke sedang dan balik/putar2. Sekitar 5menit sekali di putar hingga warna kecoklatan. Ambil satu2 ya jangan lgsg semua supaya matang sempurna tiap onde2..

Kalau sebut resepi kuih onde onde, mesti terbayang dalam kepala suasana pasar Ramadhan. Onde indica permanência, não sugerindo movimento. Onde está o vestido que te dei? Você sabe onde fica essa loja? A chave está onde você a deixou.