Resep membuat Pangek masin yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Pangek masin. Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep GULAI PANGEK MASIN. Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Resep Pangek Masin Ikan Tajak Tajak Bumbu Orang Minang.

Pangek masin Kuliner Padang tidak selalu identik dengan daging. Pangek Masin adalah masakan yang terbuat dari ikan tongkol segar lalu dipadukan dengan rempah-rempah seperti cabai. Fimela.com, Jakarta Sudah punya rencana masak apa untuk buka puasa, takjil dan sahur nanti? Anda dapat memasak Pangek masin dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pangek masin :

  1. Siapkan 3 ekor ikan nila potong 2.
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
  4. Siapkan secukupnya Daun ruku ruku.
  5. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
  6. Sediakan 1 lembar daun kunyit.
  7. Siapkan 1 liter Santan Dari 1 butir kelapa.
  8. Siapkan 2 buah asam kandis.
  9. Sediakan 10 buah belimbing wuluh, belah 2.
  10. Sediakan 5 buah cabe merah keriting, belah 2 tidak putus.
  11. Siapkan 10 buah rawit hijau utuh.
  12. Siapkan Bumbu halus.
  13. Sediakan 2 siung bawang putih.
  14. Sediakan 25 gr cabe rawit hijau.
  15. Sediakan 2.5 cm kunyit.
  16. Siapkan 1/2 ons bawang merah.
  17. Sediakan 3 butir kemiri.

Jika belum punya rencana masak apa-apa. Az — Pulsuz Elanlar Saytı — Maşın, Ev, Telefon, Geyim, Mebel — Bakı, Azərbaycan. Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Dan pangek lainnya adalah pangek padeh, atau pangek pedas, pakai cabe.

Cara memasak Pangek masin :

  1. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halus. Bawang merahnya saya gerus kasar Aja..
  3. Dalam belanga tanah liat, masukkan santan dan bumbu halus. Aduk2 terus hingga mendidih, masukkan ikan. Kemudian tambahkan daun ruku2, masak hingga mendidih..
  4. Kecilkan api, masukkan cabe merah, rawit, asam kandis Dan asam belimbing. Masak hingga santan berminyak, matikan api sajikan..

Bumbu dasarnya sebenarnya cukup sederhana, hanya bawang putih, jahe, kunyit dan daun kunyit. Gulai pangek masin merupakan gulai ikan khas padang Ikan yang cocok untuk dibuat gulai pangek resep dan cara membuat gulai ikan, gulai ikan padang, gulai kepala ikan, gulai pangek masin. Սիրտը կարևորագույն օրգան է գրեթե յուրաքանչյուր կենդանու համար։ Այս մկանը չի դադարեցնում իր աշխատանքը տասնամյակների ընթացքում. Resep Gulai Pangek Masin Khas Dapur Uni Et. Resep Pangek Padeh Dagiang Khas Dapur Uni Et.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :