Resep: Lompong sagu

Kategori : Menu Resep Lebaran

Lompong sagu. Kue Ini Dibuat Dari Adonan Tepung Sagu dan Pisang. Lompong Sagu adalah satu dari sekian banyak kuliner masyarakat Minangkabau yang dikenal dengan rasanya yang khas. Kue Lompong Sagu menjadi salah satu kue khas tradisional yang menjadi kekayaan kuliner yang dimiliki Indonesia.

Lompong sagu Bahkan, camilan ini terbilang populer sebab diangkat menjadi salah satu lirik lagu. Lompong sagu, kudapan khas Aceh Singkil ini, terbuat dari tepung sagu dibungkus daun pisang dan dimasak dengan cara dipanggang. Hujan hujan enaknya rebahan Netflix sambil ngemil lompong sagu 😄 memanfaatkan pisang yg Udah masak x dibuang sayang 😁 Campurkan semua bahan dalam wadah aduk rata. Anda dapat mengolah Lompong sagu dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lompong sagu :

  1. Sediakan 500 gr pisang yg Udah matang x saya pke pisang barangan.
  2. Siapkan 100 gr kelapa parut.
  3. Siapkan 100 gr gula pasir.
  4. Sediakan 200 gr sagu aren.
  5. Sediakan Sejumput garam.
  6. Sediakan Secukupnya daun pisang dan lidi.

Biasanya, kue ini akan lebih nikmat disantap saat kondisi hangat. Namun, kemanisan dan renyahnya juga tidak akan hilang ketika dinikmati dalam kondisi dingin. Lompong sagu, lompong sagu 'rang Sungai Dareh Lompong sagu, lompong sagu 'rang Sungai Dareh Di tangah tangah di tangah tangah balado mudo Di tangah tangah di tangah tangah balado mudo. Rupo rancak rupo rancak tapi pamaleh Rupo rancak rupo rancak tapi pamaleh Indaklah ado indaklah ado urang nan suko Indaklah ado indaklah ado urang nan suko.

Langkah-langkah memasak Lompong sagu :

  1. Campurkan semua bahan dalam wadah aduk rata..
  2. Lalu ambil 2 sendok makan adonan masukkan dalam daun gulung sambil dipadatkan sampe rapat semat kan ujung ujungnya dengan lidi..
  3. Panaskan wajan tata lompong sagu diatasnya bakar sampe matang dengan api kecil hingga matang merata..
  4. .

Sama dengan rendang yang selalu diburu penikmat kulier, di Padang Sumatera Barat kue lompong sagu ini juga incaran para wisatawan. Hanya saja keberadaannya sudah sangat sulit didapatkan. Kue ini terbuat dari tepung sagu yang diaduk bersama pisang kepok, santan, kelapa, dan gula aren. Bahan baku utama lompong sagu adalah tepung sagu. Tepung sagu ini berasal dari pohon rumbia yang tumbuh subur di daerah pinggiran sungai Singkil.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :