Resep Toppalada khas Makassar

Kategori : Resep masakan Indonesia

Toppalada khas Makassar. Daging TOPPALADA Khas Makassar merupakan sajian daging sapi berbumbu yang rasanya enak dan pedas.#DagingToppaladaKhasMakassar#OlahanDagingPedasEnak Toppalada Khas Makassar oleh Bunda CantikaMalvin. Resep Toppalada Khas Makassar - Resep Toppalada khas makassar favorit. Oleh-oleh Khas Makassar - Makassar disebut-sebut sebagai kota metropolitan terbesar di kawasan Indonesia Timur bahkan pada masa lalu sempat menjadi ibukota Negara Indonesia Timur.

Konro Bakar Makanan Khas Makassar Enak tiket makanan khas kota makassar ini juga berasal dari bahan pisang. pisang yang digunakan adalah pisang kepok yang setengah masak. cara membuatnya yaitu kupas pisang dan bakar di atas bara api, lalu bolak-balik sampai lembek. kemudian pisang diambil lalu di tekan sampai pipih, lalu di bakar kembali. setelah di bakar, pisang diberikan gula merah yang digabung dengan air daun pandan yang ditambah. Hallo semuanya,hallo sobat Youtube,jumpa lagi dengan saya fenlly disini, sobat hari ini saya masak makanan khas makassar yang namanya toppalada Menurut saya toppalada proses masaknya mirip dengan. Toppalada adalah makanan khas makassar yang slalu disajikan dalam setiap acara besar sprti acara pernikahan, khitanan, hari raya dsb. Anda dapat memasak Toppalada khas Makassar dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Toppalada khas Makassar :

1. Sediakan 300 gr daging, diiris kecil-kecil.
2. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
3. Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek.
4. Siapkan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
7. Siapkan 150 ml air.
8. Siapkan 25 gr gula jawa.
9. Siapkan secukupnya air asam.
10. Sediakan secukupnya garam.
11. Sediakan secukupnya penyedap rasa.
12. Sediakan 3 biji kentang uk. kecil (opsional).
13. Sediakan Bahan Dihaluskan.
14. Siapkan 14 siung bawang merah.
15. Siapkan 8 siung bawang putih.
16. Sediakan 2 ruas jahe.
17. Siapkan 25 biji cabe rawit.
18. Sediakan 3 biji cabe besar.
19. Siapkan 3 butir kemiri.
20. Sediakan 1/2 sdt merica.

Lihat juga resep Toppalada Khas Makassar enak lainnya. Makassar pun tak kalah dalam memiliki kekayaan budaya yang berbagai macam seperti pakaian adat, tempat-tempat bersejarah dan juga makanan khas makassar yang sangat menarik untuk dinikmati. Salah satu kota yang berada di pulau Sulawesi ini memang tak kalah indah dengan kota lainnya yang berada di daerah lain. Tentu semua sering mendengar, atau bahkan pernah merasakan kuliner khas Makassar ini.

Cara memasak Toppalada khas Makassar :

1. Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi.
2. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi. Lalu beri air. Aduk rata.
3. Masukkan daging. Masak hingga air berkurang setengah. Lalu masukkan kentang, gula jawa, dan air asam..
4. Masak hingga air habis, berubah warna, dan daging empuk. Sajikan dengan nasi hangat~.

Yap, soal rasa memang Coto Makassar sudah terkenal dimana-mana. Abon Raos Topp-ala-da beef Bowl adalah kuliner KHAS Makassar yang terbuat dari olahan daging sapi yang dimasak dengan bumbu tradisional Hujan? Ingin sesuatu yang SPESIAL, PRAKTIS dan TIDAK RIBET? Bagi anda pecinta masakan daging terutama masakan daging yang berkuah dan segar berikut video Resep Sop Saudara Khas Makasar yang wajib anda coba dirumah. Belum ke Makassar bila Anda tidak membeli oleh-oleh khas Makassar yang satu ini.