Resep: Mee tik tok ala tiara lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Mee tik tok ala tiara.

Anda dapat mengolah Mee tik tok ala tiara dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Mee tik tok ala tiara :

1. Siapkan 100 gram mee kuning basah (cuci bersih,buang minyaknya).
2. Siapkan 1 buah sosis (apa sja sesuai selera.
3. Siapkan 1 paket sawi hijau (ada 3 bonggol dlm 1 paket).
4. Siapkan 2 butir telur (karna sy plg suka telur).
5. Sediakan 2 cloves bawang putih iris tipis2.
6. Sediakan 4 cloves bawang merah iris tipis2.
7. Sediakan 100 gram cabe rawit potong kecil2 (chilli padi).
8. Sediakan 1 batang leek potong kecil2 ( leek : daun bawang yg ukuran besar.

Cara memasak Mee tik tok ala tiara :

1. Tumis bumbu iris smp harum,kemudian ceplokan telur di tengah2 tumisan bumbu,oseng2 smp bau cabenya menyengat..
2. Lalu masukkan irisan sosis,oseng2 lagi,kemudian irisan sayuran n potongan leek..
3. Beri sedikit kuah,masak smp kuah mendidih,kemudian masukan mee kuning,masak smp kuah meresap kdlm mee.
4. Angkat tiriskan,di beri taburan bawang goreng dan saos cabe lebih mantap.
5. Selamat mencoba....