Resep: Bandrek Susu lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Bandrek Susu.

Anda dapat membuat Bandrek Susu dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandrek Susu :

1. Siapkan 500 ml air.
2. Siapkan 1/4 kg gula merah.
3. Siapkan 2 buah jahe (keprek).
4. Siapkan 5 buah cengkeh.
5. Sediakan 5 buah kayu manis ukuran sedang.
6. Siapkan 3 batang sere (keprek).
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Sediakan Secukupnya lada.
9. Siapkan Secukupnya SKM.

Cara memasak Bandrek Susu :

1. Rebus air, apabila sudah aga matang masukkan semua bahan bersamaan (kecuali SKM).
2. Tunggu sampai mendidih, icip rasa.
3. Hidangkan selagi panas, ketika dihidangkan jangan lupa saring terlebih dahulu, tambahkan SKM sesuai selera.
4. Jika tidak suka SKM, bisa disajikan tanpa menggunakan SKM.