Resep: Pangek masin lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Pangek masin. Assalamu'alaikum Dunsanak, Resep GULAI PANGEK MASIN. Gulai masin ikan atau gulai pangek masin atau cukup pangek masin adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatra Barat. Kuliner Padang tidak selalu identik dengan daging.

Cara masak gulai masin (pangek masin) khas padang ala uni cheche. Az — Pulsuz Elanlar Saytı — Maşın, Ev, Telefon, Geyim, Mebel — Bakı, Azərbaycan. Sejatinya gulai ikan adalah masakan yang berasal dari daerah Sumatera Barat yang juga populer dengan nama gulai pangek masin. Anda dapat mengolah Pangek masin dengan 16 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pangek masin :

1. Sediakan 4 potong ikan tongkol abu.
2. Siapkan 2 bh kentang.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 7 bh bawang merah.
5. Siapkan 3 bh bawang putih.
6. Siapkan 1 jempol kunyit.
7. Sediakan 1 jempol jahe.
8. Siapkan 1 jempol lengkuas.
9. Sediakan 10 bh rawit merah.
10. Siapkan Bahan tambahan.
11. Sediakan Santan kelapa.
12. Sediakan 1 bh sereh.
13. Siapkan 1 bh daun salam.
14. Sediakan 1 bh daun ruku2.
15. Sediakan 1 bh daun kunyit.
16. Sediakan 2 bh asam kandis.

Fimela.com, Jakarta Sudah punya rencana masak apa untuk buka puasa, takjil dan sahur nanti? Jika belum punya rencana masak apa-apa. Dan pangek lainnya adalah pangek padeh, atau pangek pedas, pakai cabe. Bumbu dasarnya sebenarnya cukup sederhana, hanya bawang putih, jahe, kunyit dan daun kunyit. Սիրտը կարևորագույն օրգան է գրեթե յուրաքանչյուր կենդանու համար։ Այս մկանը չի դադարեցնում իր աշխատանքը տասնամյակների ընթացքում.

Cara memasak Pangek masin :

1. Cuci bersih ikan dan potong potong kentang.
2. Masukkan bumbu halus dan bahan tambahan.
3. Aduk terus agar santan tidak pecah.
4. Masukkan ikan.
5. Masukkan kentang.
6. Icip rasa,tambahkan gula dan garam.
7. Sajikan.

Ada pangek padeh, pangek masin, dan pangek cubadak. Pangek biasanya berbahan dasar ikan, cumi, ikan tongkol, ikan kembung, dan juga daging sapi. Kemudian dimasak dengan kuah seperti gulai. Resep Gulai Pangek Masin Khas Dapur Uni Et. Resep Pangek Ikan Khas Padang Minang Ala Uni Cheche.