Resep: Bolu Lapis Vanila (aka Lapsur) ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu Lapis Vanila (aka Lapsur).

Anda dapat mengolah Bolu Lapis Vanila (aka Lapsur) dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu Lapis Vanila (aka Lapsur) :

1. Siapkan 6 telur utuh.
2. Sediakan 1 sdt sp/ovalet.
3. Siapkan 150 g gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt pasta vanila.
5. Sediakan 170 g tepung terigu.
6. Sediakan 30 g susu bubuk.
7. Siapkan 200 g margarine lelehkan.

Langkah-langkah memasak Bolu Lapis Vanila (aka Lapsur) :

1. 1.Mixer Gula telur dan Sp sampai kental berjejak pucat, masukkan pasta vanilla mixer kembali,turunkan ke speed rendah.
2. Masukkan tepung,susu bukbuk sambil di ayak dan di mixer dgn kecepatan rendah hingga tercampur. Matikan mixer.
3. .masukkan lelehan margarine aduk lipat dgn sptula hingga rata.
4. Panaskan oven 180derajat.
5. Siapkan cetakan 24cm oles margarine taburi tipis dgn terigu.
6. Tuang adonan dan panggang selama 50 menit/sesuaikan oven Sampi matang..
7. Tunggu bolu nya dingin, rapikan semua sisi pinggirnya dan bagi jadi 2,olesi selai coklat bagian atasnya lalu tumpuk dgn bolu yg satunya.