Resep: Telur mie daun kelor

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Telur mie daun kelor. Olahan berbahan dasar daun kelor seperti dibuat mie menjadi lebih menarik karena rasa daun kelor yang pahit. Daun kelor yang dipercaya bisa menjadi obat. Daun Kelor Masyarakat Betawi khususnya di daerah Cakung Jakarta Timur akrab dengan tumbuhan yang satu ini.

Komposisi: Mie: Tepung mocaf, tepung terigu, tepung tapioca, air, garam, daun kelor. Mie: Tepung terigu, telur, air, garam, buah/sayur. Bumbu: Bawang merah, bawang putih, bubuk jamur. Anda dapat membuat Telur mie daun kelor dengan 4 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Telur mie daun kelor :

1. Sediakan 2 butir telur.
2. Siapkan 1 bungkus mie (rebus mie 1/2 matang, tanpa bumbu).
3. Sediakan Secukupnya daun kelor, rebus sebentar.
4. Siapkan Secukupnya keju, parut.

Mie Daun Kelor updated their cover photo. Cuci bersih daun kelor,tiriskan.kocok telur dlm wadah masukan semua sayur dan bawang juga daun kelor. Siapkan teflon beri minyak kelapa ori. Masukkan cream jagung, bawang bombai, sosis dan daun kelor.

Cara memasak Telur mie daun kelor :

1. Kocok telur dalam mangkuk.
2. Masukkan bumbu mie, aduk rata.
3. Masukkan mie dan daun kelor yang sudah direbus sebelumnya, aduk rata.
4. Tuangkan dalam teflon, masak hingga 1/2 mateng.
5. Masukkan keju secukupnya, masak hingga matang, balik. Kemudian angkat dan sajikan.

Taburi keju cheddar parut, siram bahan saus hingga penuh. Pembuatan Tepung Daun Kelor Daun kelor (Moringa oleifera) yang digunakan adalah daun kelor yang masih berwarna hijau baik muda maupun tua. Ciri-ciri tanaman kelor adalah daunnya yang berbentuk bulat telur dengan ukuran kecil dan bersusun majemuk dalam satu tangkai. Bunganya berwarna putih kekuning-kuningan, tudung pelepah bunga berwarna hijau dan mekar sepanjang tahun. Sebagaimana diketahui, saat ini daun kelor terkenal karena memiliki khasiat atau kegunaan yang sangat banyak untuk mengobati berbagai macam penyakit.