Resep: Bolu lapis taro kukus simple 4 telur lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu lapis taro kukus simple 4 telur.

Anda dapat memasak Bolu lapis taro kukus simple 4 telur dengan 13 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu lapis taro kukus simple 4 telur :

1. Sediakan bahan A:.
2. Siapkan 4 butir telur ayam.
3. Siapkan 200 gr gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt SP.
5. Siapkan bahan B:.
6. Siapkan 200 tepung terigu.
7. Siapkan 1 sdt baking powder.
8. Siapkan bahan C:.
9. Siapkan 100 gr santan.
10. Sediakan 100 gr minyak goreng.
11. Sediakan bahan D:.
12. Siapkan 1 Sendok mkn bubuk taro + satu tetes pewarna ungu.
13. Siapkan pewarna pandan secukup nya (saya nyonya Lim).

Cara memasak Bolu lapis taro kukus simple 4 telur :

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu dan alasi tutup nya dengn serbet biar air gk menetes kedalm kue.
2. Kocok bahan A sampai mengembang dan berjejak..kurangi kecepatan masukan bahan B sampai tercampur rata aja..jangn tetlalu lama.
3. Masukan bahan C..aduk balik menggunakan spatula.
4. Bagi menjadi 3 bagian...saya adonan putih...pandan..dan bubuk taro.
5. Kukus salh satu adonan kurang lebih 10 menit atau sampai set tergantung kukusan masing2...lalu tuang adonan yg lain perlahan2 tunggu 10 menit..lalu tuang adonan terakhir lalu kukus 30 menit atau sampai matang test dengn tusuk gigi..angkat sajikan dengan toping suka2.