Resep: 257# Sapo tahu udang

Kategori : Chinese food

257# Sapo tahu udang.

Anda dapat mengolah 257# Sapo tahu udang dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 257# Sapo tahu udang :

1. Sediakan 2 buah tofu.
2. Siapkan 15 pcs udang.
3. Sediakan 1 bonggol brokoli ukuran sedang.
4. Sediakan 1 buah jagung putren.
5. Sediakan 1 buah wortel ukuran kecil.
6. Sediakan 100 gram jamur kancing.
7. Sediakan 3 lembar sawi putih.
8. Siapkan 1 batang sawi hijau.
9. Sediakan 1/2 buah bawang bombay iris.
10. Sediakan 3 siung bawang putih cincang.
11. Sediakan 1 buah cabe merah iris serong.
12. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
13. Siapkan 1 sachet saori saus tiram.
14. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
15. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
16. Siapkan Garam dan penyedap sckpnya.
17. Sediakan 450 ml air.
18. Sediakan 1 sdm maizena.
19. Sediakan Minyak sckpnya.

Cara memasak 257# Sapo tahu udang :

1. Buang kulit dan kepala udang kerat punggungnya cuci bersih sisihkan.
2. Siangi semua sayuran cuci bersih tiriskan dan sisihkan.
3. Goreng tofu hingga matang sekali balik aja,angkat dan tiriskan.
4. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu masukkan cabe dan jahe aduk rata,masukan udang aduk rata,tambahkan air sisakan 50 ml untuk larutan maizena kemudian masukan brokoli,jagung putren,wortel dan jamur aduk rata masak sebentar saja.
5. Setelah mendidih tambahkan bumbu lainnya dan masukkan sawi bersamaan dengan tofunya aduk rata tes rasa terakhir tuang larutan maizena aduk rata,angkat dan sajikan,selamat mencoba 😘.