Resep: Bandrek

Kategori : Masakan khas Bandung

Bandrek. Bandrék (aksara Sunda: ᮘᮔ᮪ᮓᮢᮦᮊ᮪) adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia, yang dikonsumsi untuk meningkatkan kehangatan tubuh. Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari. Bandrek merupakan salah satu minuman hangat tradisional indonesia khas daerah sunda.

Bandrek Jual Bandrek Abah Ciwidey Bandung Bagi Restoran Area Tuban Menjaga kesehatan badan merupakan hal yang wajib bagi kita semua agar bisa beribadah sesuai agama dan kepercayaannya. Penyajian bandrek bisa beragam, tapi akan lebih terasa nikmat jika bandrek ditambah dengan susu. Rasa bandrek yang sedikit terasa pedas jadi lebih gurih dan manis berkat campuran susu. Anda dapat membuat Bandrek dengan 5 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandrek :

  1. Siapkan 125 gr jahe,kupas.bakar.geprek.
  2. Siapkan 75 gr gula merah(sesuai selera manisnya),saya+gula pasir sdkit.
  3. Sediakan 1 btng serei ambil putihnya,potong potong/simpulkan.
  4. Siapkan 1 lembar daun pandan cuci.potongpotong/simpulkan.
  5. Sediakan 1000 ml air matang.

Bandrék adalah minuman tradisional orang Sunda dari Jawa Barat, Indonesia yang dikonsumsi untuk menaikkan kehangatan tubuh. Minuman ini biasanya dihidangkan pada cuaca dingin, seperti di kala hujan ataupun malam hari. Salah satu minuman yang bisa dipilih adalah bandrek. Minuman berempah asal Sunda ini tak hanya terkenal di Indonesia, bandrek juga terkenal hingga.

Langkah-langkah memasak Bandrek :

  1. Campur gula merah,air,serei,daun pandan.masak sampai mendidih.setelah mendidih kecilkan api masak selama 20menit.matikan api kemudian saring.sajikan.

Stasiun Warungbandrek (WB) merupakan stasiun kereta api yang terletak di Sukalilah, Cibatu, Garut. Stasiun yang merupakan stasiun kelas III ini cukup ramai karena persis dipinggir jalan raya. Bandrek adalah solusinya untuk menghangatkan tubuh. Jangan lupa ubi kukusnya agar makin endeus. Buatnya pun gampang loh, simak videonya ya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #MinumanHangatTradisional.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :