Cara membuat Mie Godog Jawa 'nyemek' Sederhana ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mie Godog Jawa 'nyemek' Sederhana.

Anda dapat membuat Mie Godog Jawa 'nyemek' Sederhana dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Mie Godog Jawa 'nyemek' Sederhana :

1. Siapkan 1 bks mie pipih urai, rebus sebentar.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 6 butir bakso sapi, iris.
4. Sediakan 1/4 buah kol, iris.
5. Sediakan 5 lembar cesim/sawi (sy skip, habis stok).
6. Siapkan Secukupnya garam, merica, gula.
7. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
8. Sediakan Bumhu Halus.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 3 siumg bawang putih.
11. Sediakan 2 butir kemiri.
12. Sediakan 3 buah cabai merah keriting, atau sesuai selera.
13. Sediakan Sedikit garam.
14. Siapkan Pelengkap.
15. Siapkan 1/2 buah tomat, iris dadu.
16. Sediakan Acar timun (sy skip).
17. Siapkan Bawamg goreng (sy skip).
18. Siapkan Kerupuk bawang (sy skip).

Cara memasak Mie Godog Jawa 'nyemek' Sederhana :

1. Siapkan bahan. Rebus mie sebentar dlm air mendidih. Tambahkan sedikit minyak, sisihkan..
2. Panaskan minyak. Ceplok telor menjadi telor orak arik, pinggirkan telur. Masukkan bumbu halus, aduk rata. Masukkam bakso dan kol. Aduk. Tambahkan air kurang lebih 2.5 gelas aqua. Tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam gula merica dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Terkhir Masukkan kol. Tunggu sampai kol setengah matang/layu..
3. Masukkan mie, aduk rata. Tunggu sampai mie benar2 matang dan terasa bumbu. Koreksi rasa kembali..
4. Angkat, sajikam hangat-hangat 🤤.