Resep: Dadar Gulung ala kami enak

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Dadar Gulung ala kami.

Anda dapat membuat Dadar Gulung ala kami dengan 15 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Dadar Gulung ala kami :

1. Siapkan Utk kulit :.
2. Siapkan tp terigu.
3. Sediakan tp kanji.
4. Sediakan santan instan.
5. Sediakan sd garam.
6. Siapkan telur ayam.
7. Siapkan minyak goreng.
8. Sediakan Pewarna makanan hijau.
9. Sediakan Utk isi/inti:.
10. Siapkan kelapa parut.
11. Sediakan gula merah, iris halus.
12. Sediakan sd garam.
13. Sediakan gula pasir.
14. Sediakan daun pandan, ikat.
15. Sediakan air.

Cara memasak Dadar Gulung ala kami :

1. Buat isi nya dulu dg cara campur kelapa parut, gula merah, air, garam, gula pasir, daun pandan. Masak dg api kecil sampai api sedang. Tes rasa. Angkat bila sdh matang. Sisihkan..
2. Buat kulit dadar dg cara campurkan semua tepung, garam, tambahkan air. Aduk rata bisa pakai spatula atau mixer ya. Tambahkan telur, pewarna makanan, santan, minyak goreng..
3. Panaskan teflon. Tuang adonan kulit satu per satu. Isi dg inti. Gulung satu per satu. Sampai habis adonan..
4. Sajikan dadar gulung bersama minuman. Selamat mencoba ☺😉.