Resep: Sup Kimlo Tanpa Jamur istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sup Kimlo Tanpa Jamur.

Sup Kimlo Tanpa Jamur Anda dapat memasak Sup Kimlo Tanpa Jamur dengan 14 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sup Kimlo Tanpa Jamur :

  1. Siapkan 4 potong ayam.
  2. Sediakan 2 sdm udang kupas.
  3. Sediakan 10 butir telur puyuh rebus.
  4. Siapkan 20 buah bakso.
  5. Siapkan Segenggam kincam, rendam air panas, tiriskan.
  6. Siapkan Secukupnya kulit tahu, rendam air panas, tiriskan.
  7. Siapkan 1 buah wortel, bentuk bunga, potong2.
  8. Siapkan 2 butir bawang putih, geprek cincang.
  9. Sediakan 1 tangkai daun bawang, potong2.
  10. Sediakan 2 tangkai seledri, iris2.
  11. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  12. Siapkan 2 sdm garam.
  13. Sediakan 2 sdm kaldu jamur bubuk.
  14. Siapkan 1300 ml air bersih.

Cara memasak Sup Kimlo Tanpa Jamur :

  1. Cuci bersih semua bahan. Kemudian rebus air bersama potongan ayam, hingga mendidih, buih busanya diambilin menggunakan sendok. Setelah itu masukkan bawang putih, bagian putihnya daun bawang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  2. Lanjutkan dengan memasukkan udang, bakso, telur puyuh, dan semua sayuran. Masak sampai sayuran matang tidak keras lagi. Terakhir masukkan sisa daun bawang dan seledri. Tes rasa. Bila dirasa sudah pas, matikan kompor. Pindah ke dalam mangkuk, sajikan hangat..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :