Resep: Keripik kentang renyah

Kategori : Masakan khas Malang

Keripik kentang renyah. Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang. Berikut ini cara dan resep membuat keripik singkong renyah, enak dan tentunya disukai keluarga. RESEP KERIPIK KENTANG BALADO PEDAS RENYAH cukup sederhana.

Kripik kentang banyak dijual sebagai makanan ringan yang disukai anak anak. Misalnya saja ialah keripik kentang manis, keripik kentang rasa jagung, rasa barbewue dan aneka jenis rasa lainnya. Peluang bisnis dari keripik kentang pedas manis renyah ini bisa dicoba untuk. Anda dapat mengolah Keripik kentang renyah dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Keripik kentang renyah :

1. Siapkan 1 kg kentang.
2. Siapkan 1 sdm cuka.
3. Siapkan secukupnya Air es dan batu es.
4. Sediakan secukupnya Air bersih untuk cuci Kentang.
5. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
6. Siapkan Bumbu bumbu :.
7. Sediakan 1 siung bawang putih geprek.
8. Sediakan 1 sdt garam.
9. Siapkan 100 cc air.

Membuat keripik kentang yang renyah dan tidak berminyak sebenarnya cukup mudah, kok. Berikut ini resep dan cara membuat keripik kentang yang tipis dan renyah. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya.

Langkah-langkah memasak Keripik kentang renyah :

1. Siapkan kentang cuci, kupas kentang dan rendam agar Kentang tidak coklat karena teroksidasi. Iris tipis Kentang dengan alat pemotong keripik, atau pisau biasa juga bisa tapi harus tipis tipis..
2. Setelah teriris tipis rendam kembali dengan air biasanya akan keruh oleh getah Kentang. Lalu cuci Kentang sampai benar benar bersih. Dan air rendamannya sampai bening saya cuci sampai 5 X..
3. Setelah Kentang benar benar bersih rendam Kentang dalam air dan tambahkan 1 sdm cuka dapur diamkan 10 menit. Setelah 10 menit biasanya irisan kentang lebih kaku dan kuat cuci kembali sampai bersih..
4. Siapkan air dan batu es, masukkan kedalam air batu es. Siapkan bumbu untuk dicampur dengan air, untuk dicipratkan sewaktu menggoreng..
5. Setelah Kentang ditiriskan (bertahap menirisnya) goreng dalam minyak panas api sedang satu persatu irisan masukkan sambil sesekali dibalik. Setelah setengah kering cipratin air bumbu jangan kaget akan bunyi terus diaduk balik sampai kuning kecoklatan sedikit (tidak ada bunyi). Angkat tiriskan. Letakkan diatas kertas yang menyerap minyak sampai dingin di suhu ruang..
6. Bisa juga ditabur bumbu sesuai selera (rasa keju / pedas) kemudian simpan di toples kedap udara tutup yang rapat agar tahan lama. Sajikan Keripik Kentang Renyah dijamin tidak berhenti mengunyah 🤭.

Marilah kita intip bagaimana cara membuat keripik kentang yang enak, renyah dan gurih! Pertama-tama, sediakan bahan utama dalam pembuatan keripik kentang tersebut yaitu kentang. minyak untuk menggoreng secukupnya. Cara Membuat Keripik Singkong Renyah Camilan keripik singkong ini memang sangat cocok ketika dinikmati ketika waktu santai atau saat berkumpul dengan. Keripik Kentang renyah tanpa gula tanpa garam. Rasa original merupakan rasa asli kentang tanpa tambahan apapun.