Cara mengolah Sayur daun kelor + jagung ala niken istimewa

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Sayur daun kelor + jagung ala niken. Daun Kelor Masyarakat Betawi khususnya di daerah Cakung Jakarta Timur akrab dengan tumbuhan yang satu ini. Rasa sayur bening sayur kelor sangat segar dan sangat cocok jika di padukan dengan nasi, i. Resep Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu Sederhana Spesial Asli Enak.

Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Yuk, siapkan sayur daun kelor bening yang menyehatkan ini! Selain menggunakan sayuran pendamping seperti labu siam dan jagung manis, kamu juga bisa menambahkan irisan bakso ikan. Anda dapat memasak Sayur daun kelor + jagung ala niken dengan 11 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur daun kelor + jagung ala niken :

1. Siapkan 1 ikat daun kelor.
2. Sediakan 3 buah jagung.
3. Siapkan 2 helai daun salam.
4. Siapkan 2 cm jahe (geprek).
5. Sediakan Garam.
6. Sediakan Saori.
7. Siapkan Lada.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 buah cabe.

Banyak manfaat daun kelor sup daun kelor jagung muda. quot Menu Daun Kelor Di Kampung quot Sayur Daun Kelor Sambal Mangga Muda Dan Tempe Goreng. Sayur bening daun kelor dengan jagung manis yang segar dan bergizi. Berbeda dengan kelor yang saya lihat di Bali, atau yang ditanam masyarakat di India dimana daun dan buah kelor menjadi santapan sehari-hari, tanamannya berdaun lebat. Daun kelor bisa dimanfaatkan menjadi sayur bening layaknya sayur bayam atau oyong.

Cara memasak Sayur daun kelor + jagung ala niken :

1. Lepaskan daun kelor dari batangnya.
2. Kemudian cuci dan rebus (2x) dengan garam agar tidak pahit.
3. Setelah di rebus, angkat kelor dan tiriskan dahulu.
4. Kemudian siapkan sedikit minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi.
5. Setelah itu masukkan air dan aduk rata agar bumbu dan air tercampur rata..
6. Kemudian masukkan daun salam, jahe(geprek), garam, lada, dan saori.
7. Selanjutnya masukkan jagungnya, rebus sebentar sampai matang,baru masukkan daun kelor.
8. Cicipi rasanya dan sajikan.

Bisa ditambahkan daun bayam, Jagung muda atau beberapa potongan oyong sesuai selera. Setelah matang maka taburi atasnya dengan bawang merah yang telah diiris iris tipis dan digoreng. Ceritanya tuh ada tetangga yang pindah dan tanamannya ditinggal di depan rumah. Pesen kalo pohon kelornya jangan ditebang, pindahin aja. Nah sebelum dipindah panen lah kita.