Cara memasak Baso Aci Asli Garut sedap

Kategori : Masakan khas Garut

Baso Aci Asli Garut. Contact BAKSO aci/asli garut on Messenger. Baso Aci Asli Garut updated their cover photo. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.

Baso Aci Asli Garut Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Di Garut, jajanan kaki lima ini juga diberi isi potongan sosis, keju, atau bahkan sayuran sebagai variasi. Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti. Anda dapat membuat Baso Aci Asli Garut dengan 24 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Baso Aci Asli Garut :

  1. Sediakan Bahan Baso Aci.
  2. Siapkan 10 sendok tepung terigu.
  3. Sediakan 10 sendok tepung kanji.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Sediakan 1 sdt royco.
  6. Siapkan Sedikit lada.
  7. Siapkan Air hangat yang dicampur bawang putih.
  8. Sediakan Tetelan/ gajih sapi.
  9. Sediakan Bumbu kuah.
  10. Siapkan Air.
  11. Sediakan 2 siung bawang merah.
  12. Siapkan 1/2 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 sdt lada.
  14. Siapkan Garam.
  15. Sediakan 2 buah daun bawang.
  16. Sediakan Bumbu atom bulan sampai gurih :).
  17. Sediakan Pelengkap/ Topping.
  18. Sediakan Sukro cikur khas garut.
  19. Siapkan Cuanki lidah.
  20. Siapkan Tahu kering.
  21. Siapkan bulat Siomay.
  22. Sediakan Siomay ikan.
  23. Sediakan Cabe bubuk jeruk/ cabe bubuk suuk.
  24. Sediakan Bawang goreng.

Untuk baso aci, campur semua bahan-bahan kering dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk perlahan hingga adonan kalis dan mudah dibentuk. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat dan pipihkan, kemudian baru diberi isian. Lakukan hingga adonan baso aci habis.

Cara memasak Baso Aci Asli Garut :

  1. Buat baso aci terlebih dahulu. Tepung terigu, tepung kanji, garam, royco dan lada di aduk sampai tercampur rata. Di wadah yang lain, panaskan air dan tambahkan bawang putih halus. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan bentuk bulat- bulat. Isi baso aci dengan tetelah/ gajih sapi..
  2. Siapkan air untuk merebus baso aci (tambah minyak supaya tidak lengket ya) Setelah air mendidih, masukkan baso aci dan sesekali di aduk. Tunggu sampai mengapung dan angkat kemudian tiriskan..
  3. Untuk kuah baso aci: bawang merah, putih, garam dan merica dihaluskan. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harus tambahkan air sampai mendidih, masukkan daun bawang dan tambahkan atom bulan sampai sesuai selera (makin gurih makin mantep). ----- Saya tidak merebus baso aci, tahu, siomay dll disini ya, gunakan air berbeda supaya rasa kuah tetap terjaga..
  4. Rebus baso aci, tahu, siomay dll pada wadah berbeda sampai matang.
  5. Tata baso aci, siomay dan tahu, kemudian tambahkan kuah baso aci. Tambahkan sukro cikur dan cabe bubuk jeruk/suuk sesuai selera. Rasanya gurih2 pedes nampol banget.

Resep Bakso Aci Teh Shanty Berisi Banyak Kejutan. Resep Bakso Jewol Yang Hits Di Garut Tak Diduga Tiba Tiba Mama Eny Dateng. Adalah Baso Aci Ganteng, kedai yang beroperasi di Kota Bandung inilah yang pertama kali mempopulerkan kuliner tradisional tersebut. Okezone telah merangkum resep lengkap membuat baso aci khas Garut yang bisa Anda coba di rumah. Baso aci sendiri merupakan kuliner asli Garut Jawa Barat yang hampir mirip dengan cilok. • Pernikahan Viral Juragan Bakso di Pati, Serah-serahan Toyota Fortuner Ternyata Mobil Curian.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :