Cara Mudah mengolah Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah lezat

Kategori : Masakan khas Semarang

Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah. Resep Swike Ayam Kuah Tauco Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan ayam swike bukan terbuat dari kodok ijo atau katak hijau melainkan berbahan ayam halal bisa dikatakan ayam masak ala swike, bila Anda suka kodok tinggal menukar daging ayam dengan daging kodok yamg masih kontroversi. Resepnya sama dg ayam goreng tepung yg super gampang itu.

Ayam Kuah Tauco / Ayam ala Swikee mudah enakk. Ayam Bakar Kecap adalah salah satu olahan ayam yang cukup populer. Karena, selain rasanya yang khas, cara membuatnya pun mudah. Anda dapat membuat Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah :

1. Siapkan 1 ekor ayam pejantan (sy pk broiler).
2. Sediakan 3 cm jahe geprek.
3. Sediakan 4 butir telur ayam, rebus, kupas.
4. Siapkan 3 siung bawang putih, haluskan.
5. Siapkan 3-4 sdm tauco kualitas bagus (sy yg cap tomat 😅).
6. Siapkan 1/2 sdt merica butir, haluskan.
7. Sediakan sesuai selera Kecap manis, kaldu bubuk, garam, gula.
8. Sediakan Taburan :.
9. Sediakan Bawang putih goreng.
10. Siapkan Seledri cincang (sy gk pk, soalnya gk ada).
11. Siapkan Jeruk nipis, sambal mentah, kerupuk untuk pelengkap.

Swike adalah makanan khas Purwodadi yang terbuat dari paha kodok. Aslinya hidangan ini berasal dari pengaruh masakan Tionghoa yang masuk ke Indonesia. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.

Langkah-langkah memasak Ayam kuah tauco/ swikee ayam mudah :

1. Panaskan minyak, masukkan jahe geprek disusul bawang putih..tumis sampe kecoklatan harum.
2. Masukkan tauco, aduk2 sebentar aja lalu masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna.
3. Setelah ayam memutih, beri air kurang lebih 1.5liter, beri kecap manis, kaldu bubuk, merica, gula pasir, garam, sesuai selera..(klo suka manis, blh d banyakkin kecapnya).
4. Klo udh setengah jalan, masukkan telur rebus..lanjutkan ungkep sampe meresap (tutup panci ayamnya, diamkan hingga meresap) klo misalnya d rasa blom meresap, blh d tambahkan lg airnya 🙂.
5. Klo ayam dah lembut, kuah mengental..test rasa..angkaaat, taburi bawang putih goreng, seledri cincang dan kasih perasan jeruk nipis..🤤 mantaaap jiwa....
6. Sajikan dengan nasi anget, sambal mentah dan kerupuk...😊😊.

Che Nom nak tunjukkan resepi Ayam masak halia. Hidangan ni sangat sedap dan mudah untuk disediakan. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu agresif. Resep Swikee ayam ini adalah ayam yang dimasak dengan bumbu kuah taoco khas Swikee.