Cara Mudah memasak Kwetiau Goreng yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kwetiau Goreng. Whenever we order fried rice/fried noodles from a. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu resep kwetiau goreng. MAYO FOOD Recommended for you Hai beeb. di video kali ini aku mau menshare resep Kwetiau Goreng yang simpel dan mudah banget buat dimasaknya.

Orait, acara masak-masak kat kitchen akak hari ini special sikit dari biasa sebab akak jemput khas Ketua Chef kat rumah akak ni untuk masakkan sendiri Kue Teow Goreng Simple Yang Sedap khas untuk readers blog akak yang ohsem ni.pheww. Resep Cara Membuat Kwetiau Goreng Enak Praktis Lezat - Masakan adalah seperti karya seni karena ada tingkat kesulitan dalam proses membuatnya. Info ingin menyampaikan Info Resep Masakan Indonesia sebagai tambahan referensi Anda. Anda dapat membuat Kwetiau Goreng dengan 23 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kwetiau Goreng :

1. Siapkan 450 gr kwetiau basah.
2. Sediakan 10 ekor udang kupas.
3. Siapkan 1 potong dada ayam, rebus suwir.
4. Sediakan 2 butir telur ayam.
5. Sediakan 2 buah sosis, iris.
6. Sediakan 5 buah bakso sapi, iris.
7. Sediakan 5 buah bakso ayam, iris.
8. Siapkan 3 batang sawi hijau, potong.
9. Siapkan 1 genggam toge.
10. Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
11. Siapkan Bumbu halus :.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 3 siung bawang merah.
14. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
15. Siapkan 3 buah cabai merah keriting (optional).
16. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
17. Sediakan Bumbu tambahan :.
18. Sediakan 2 sdm saos tiram.
19. Sediakan 1 sdm kecap asin.
20. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
21. Sediakan 6 sdm kecap manis (sesuai selera).
22. Siapkan Secukupnya garam.
23. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk (optional).

Insya Allah Resep Membuat Kwetiau Goreng Enak Praktis Lezat ini cocok untuk disajikan kepada teman-teman atau anggota keluarga. Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia. Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang putih, bawang atau bawang merah, daging sapi, daging ayam, udang goreng, kepiting atau irisan bakso, cabai, sawi putih, sawi. Kwetiau atau kwetiaw biasanya identik dengan makanan yang ada di restoran chinese food ataupun abang nasi goreng di pinggir jalan.

Langkah-langkah memasak Kwetiau Goreng :

1. Bilas kwetiau basah dengan air mendidih, tiriskan.
2. Kocok telur beri sedikit garam. Orak arik telur hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga matang. Kemudian masukkan udang masak hingga berubah warna. Lalu masukkan bakso, sosis, ayam suwir dan telor yg sudah diorak arik. Aduk kembali sampai tercampur rata dan matang..
4. Kemudian masukkan sawi hijau dan bumbu tambahan lainnya. Aduk hingga sawi setengah matang. Lalu masukkan kwetiau dan daun bawang..
5. Sesaat sebelum diangkat masukkan toge. Aduk kembali hingga semua matang dan tercampur rata..
6. Koreksi rasa dan siap disajikan ❤.

Kwetiau memang hampir serupa dengan mie, namun yang membedakannya adalah bentuk kwetiau yang lebar dan pipih juga terasa kenyal jika dimasak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan daging ayam, masak hingga matang kemudian masukkan telur, aduk sebentar lalu masukkan baso sapi, kekian, aduk sebentar. Tambahkan saos tiram, kecap, garam, gula dan merica. Aduk sampai rata dan tuang sedikit air putih. Angkat kwetiau sepsial anda dari wajan, kemudian tata di atas piring saji yang sudah anda persiapkan.