Cara Mudah memasak Rujak cingur jawa timur enak
Kategori : Masakan khas SurabayaRujak cingur jawa timur. Langsung datang ke Warung Rujak Cingur Bu. Jawa Timur adalah sebuah provinsi di bagian timur Pulau Jawa, Indonesia. Saking lezatnya, rujak cingur yang merupakan kuliner khas Jawa Timur ini bisa kamu temukan tidak hanya di Kota Surabaya.
Cingur merupakan sebutan unik yang dalam bahasa Indonesia nya memiliki arti mulut. Yang special dari rujak yang satu ini adalah isiannya. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Anda dapat memasak Rujak cingur jawa timur dengan 12 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Rujak cingur jawa timur :
- Siapkan 1 ikat kangkung.
- Siapkan 1 timun.
- Sediakan cingur rebus.
- Sediakan tahu goreng.
- Sediakan bumbu:.
- Sediakan 2 cabe rawit.
- Siapkan 1 genggam kacang goreng.
- Sediakan 2 sdm petis sidoarjo/petis jawa.
- Siapkan pisang klutuk.
- Sediakan garam.
- Sediakan 1 sdm Gula merah sisir.
- Sediakan air asam jawa.
Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Saat disantap bersama lontong dan bawang putih goreng, kenikmatannya pun kian berlipat. Keunikan rujak khas Jawa Timur terlihat pada bumbu rujak yang tak biasa, yakni mengandung petis udang, terasi, dan pisang batu.
Cara memasak Rujak cingur jawa timur :
- Ulek bumbu sampai halus,cek rasa.
- Tambahkan sayuran yg kamu miliki aja. irisin cingur aduk sajikan dg lontong dan krupuk.
Kalau tak suka dengan tekstur cingur sapi, kamu bisa mengganti cingur dengan bagian daging lainnya, misalnya has luar atau kikil. Sajikan rujak cingur untuk orang special dan yang anda sayangi. Membuat rujak cingur ini harus dengan bahan-bahan yang segar dan berkualitas agar hasilnya memuaskan dan cita rasanya yang enak dan lezat untuk anda sajikan dan hidangkan. Rujak Cingur merupakan makanan khas Kota Surabaya. Rujak cingur adalah makanan khas dari wilayah jawa timur paling popular.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Rujak teplak / rujak sambel ketela khas Tegal enak
- Resep mengolah Bakmi jawa rebus sedap
- Cara membuat Rujak cingur
- Resep membuat Teh tarik gula jawa kayu manis lezat
- Cara Mudah membuat Selada pengantin a.k.a rujak pengantin
- Resep membuat Rujak Cingur Sapi ala "bakul rujak" istimewa
- Resep: Sayur bening kencur gambas/oyong (tegean jawa) yang menggugah selera
- Resep: #murahmeriah sayur menir khas tuban jawa timur lezat