Resep mengolah Fish & Chip

Kategori : Masakan khas Malang

Fish & Chip. See more. (General New Zealand) IPA(key): /fɘʃ/.

Fish & Chip Anda dapat membuat Fish & Chip dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Fish & Chip :

  1. Siapkan 2 lembar ikan dori fillet, potong 8.
  2. Siapkan secukupnya Air lemon.
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Siapkan secukupnya Merica.
  5. Siapkan Pencelup basah.
  6. Sediakan 50 gr tepung terigu protein rendah.
  7. Siapkan 1 sdm maizena.
  8. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  9. Siapkan 1/4 sdt garam.
  10. Siapkan 1/8 sdt merica.
  11. Siapkan 100 ml air es.
  12. Siapkan 8 gr putih telur, kocok mengembang.
  13. Siapkan Pencelup kering.
  14. Sediakan Tepung roti.

Langkah-langkah memasak Fish & Chip :

  1. Marinade daging ikan, air lemon, garam dan merica.
  2. Siapkan pencelup basah dengan mencampurkan seluruh bahan.
  3. Celup daging ikan ke bahan basah, kemudian guling ke tepung roti.
  4. Goreng deep fried. Sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :